30 ноября 2017, КВЦ «Парковый», г.Киев

franchithink

форум ресторанного франчайзинга

Форум начнется:

38 День
05 Час
25 Минута
43 Секунда

franchithink – международный франчайзинговый форум в ресторанной индустрии

FRANCHITHINK – это площадка, где пересекаются интересы инвесторов и франчайзеров, место для общения международных участников ресторанного франчайзинга, пространство для новых бизнес-идей и создания своей собственной франчайзинговой сети ресторанов.

1500 участников ресторанного рынка

2000 м2 площадь форума

800 человек главная сцена

200 человек образовательная зона

100 человек зал для презентации франшиз

30 и более франшиз в EXPO зоне

Зона переговоров

почему стоит посетить?

30 И БОЛЕЕ БРЕНДОВ РЕСТОРАННОГО ФРАНЧАЙЗИНГА

6 ДОКЛАДОВ МЕЖДУНАРОДНЫХ СПИКЕРОВ С РЕАЛЬНЫМИ КЕЙСАМИ И ИСТОРИЯМИ УСПЕХА

14 ЧАСОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СЕССИИ

Концентрация специалистов рынка ресторанного франчайзинга

Выставка франшиз

Зал презентации франшиз

Практические доклады: управление, маркетинг, финансы, сервис, персонал и юридические вопросы

Представители поставщиков оборудования, продуктов питания и напитков, IT технологий и сервисов для ресторанных сетей

Сервис назначения встреч

Тренды, новые знания и технологии

Без имени-1
франшиза
2
Международный форум FRANCHITHINK объединяет участников ресторанного рынка со всего мира:
  • США
  • Великобритания
  • Украина и СНГ
  • Европа
  • Азия
Инвесторы и потенциальные франчайзи:
Польши, Венгрии, Молдовы, Руминии, Беларуси, Украины,  Казахстана,  Грузии,  Азербайджана и других стран.

инвесторам:

способы для инвестирования

возможность выбрать франшизу

получить знания

найти партнеров

рестораторам:

возможности для создания франшизы

найти инвестора

найти партнеров

получить знания

франчайзерам:

возможность презентовать свою франшизу

расширить свой бизнес

понять как масштабировать свой бизнес

выход на новые рынки

поделиться опытом

франчайзи:

выбрать франшизу

построить свой бизнес

новые знания

найти партнера

cтоимость билета middle bird

3500 грн.

стоимость билета при покупке до 20.11.2017

  • 3500 грн. стоимость билета при покупке в период 10.10 — 20.11.2017
  • 4500 грн. стоимость билета при покупке в период 20.11 — 30.11.2017

программа

СREATE
Доклады для франчайзи, инвесторов, будущих франчайзеров
  • Регистрация ТМ
  • «Упаковка» франшизы
  • Юридические аспекты
  • Выбор партнера
  • Оценка франшизы
  • Инвестирование
  • Сотрудничество и взаимодействие с франчайзером
  • Взаимодействия с арендодателем
7 спикеров
10:30-18:30
THINK
Доклады для франчайзеров, рестораторов
  • Развитие своего бренда
  • Защита своего бренда
  • Масштабирование бизнеса
  • Управление и создание структуры
  • Выход на международный рынок
  • "Якоря" для франчайзи
  • Продавать или не продавать франшизу?
  • Финансы
  • Системный маркетинг
  • Архитектура и дизайн
  • Продажи
  • IT –технологии
  • Себестоимость продукции
  • Контроль качества и сервиса
  • Обучение персонала
  • Crowdfunding
  • Безопасность
  • Субфранчайзинг
7 спикеров
10:30-18:30
BUY
Доклады для франчайзи, потенциальных инвесторов
Презентации брендов ресторанных франшиз
30 спикеров
10:30-18:30
Зона для переговоров
  • Отдельная зона с ресторанным обслуживанием
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером
  • Возможность заранее договорится о встрече с потенциальным партнером
10:30-18:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00

купить билет

Hot!

Билет

3500 грн.
  • Посещение Главной сцены форума: вы сможете получить уникальные знания от мировых гуру рынка ресторанного франчайзинга
  • Посещение EXPO зоны: вы сможете познакомиться и пообщаться с представителями 30 франчайзинговых сетей
  • Посещение всех мастер-классов и докладов. Вы услышите доклады от 20 спикеров из Украины и стран СНГ (Зал CREATE, Зал THINK)
  • Посещение зоны презентации франшиз. Представитель каждой франшизы расскажет вам об условиях сотрудничества, вы сможете задать все вопросы и КУПИТЬ франшизу! (Зал BUY)
  • Общение с участниками ресторанного рынка. Нетворкинг во время кофе-брейков и обеда
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером: вы сможете загрузить себе программу, карту, каталог всех участников и назначить встречу с любым представителем франшизы
  • Синхронный перевод зарубежных спикеров
  • Обед, безлимитный кофе и вода входит в стоимость билета
Купить

Нужна дополнительная информация о билетах? Свяжитесь с нами, чтобы узнать о специальных возможностях.

локация

Контакты

Парковая дорога, 16a

02000, Киев, Украина

свяжитесь с нами

Контакты

ул. Семена Скляренко, 7

04073, Киев, Украина

Основателем проекта FranchiTHINK International Restaurant Forum является Скипьян А.И.

участие франшизы

Забронируйте место по самой низкой цене. Мы свяжемся с Вами для регистрации Вашего участия.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Если вы подходите в идее не просто как к способу самореализоваться, но как к предпринимательскому делу, то должны здраво оценить плюсы и минусы этой идеи.

Но печальный опыт некоторых демонстрирует, что более 70% молодых фирм закрывается уже спустя 6-12 месяцев как раз таки из-за отсутствия плана развития дела.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
В резюме проекта предприниматель должен указать информацию о заведении.

Для этого составляется сбалансированное меню, в коллектив приглашается диетолог, ищут поставщиков качественных продуктов.

Мы доставляем готовые сбалансированные рационы питания на всю неделю и полностью закрываем все вопросы, связанные с приготовлением здоровой пищи, от походов за покупками до готовки у плиты и подсчета килокалорий. Каждую неделю радуем клиентов новым меню из вкусных и полезных блюд.

Впервые сервис открылся в августе 2016 года в Санкт-Петербурге. Благодаря команде проекта, собственным технологиям и соблюдению стандартов качества, окупаемость была достигнута уже через четыре месяца в январе 2017 года. А уже весной того же года успешно запустился филиал в Москве.

Наша помощь, низкая конкуренция и популярность тренда здорового питания помогут быстро отбить затраты и начать получать прибыль.

Узнайте подробнее об условиях предоставления франшизы Gym Meal. Откройте свой бизнес, а мы подскажем дорогу в обход граблей!

В современных условиях ускорения темпа жизни в больших городах заботиться о правильности питания зачастую нет времени. Тем не менее, популярность здорового образа жизни стремительно растет: сейчас люди более образованы, поэтому больше внимания обращают на свойства пищи. Им уже недостаточно того, чтобы продукт был просто вкусным, они хотят знать, где и как именно он был произведен. Таким образом, рестораны «здорового питания» – очередной тренд в общественном питании, в связи с которым даже фаст-фуд вынужден предлагать более «здоровые» позиции.

В Европе практика государственного вмешательства в сферу общественного питания существует с конца 90-х годов. Так, в Италии несколько лет назад действовала программа по сертификации качества еды в местных заведениях, так называемый «Голубой сертификат».

Потребность в ней возникла в связи с необходимостью укрепить здоровье нации путем привития более здоровых привычек в еде. Задумавшись о правильности питания, итальянцы стали предпочитать рестораны, отмеченные «Голубым сертификатом», и чаще употреблять в пищу фрукты, зелень и свежую рыбу.

В России у многих слова «диета», «вегетарианство» ассоциируются с «похудением», и за ними стоят лишь временные меры. Как правило, «здоровое» меню предлагают санаторно-курортные учреждения, кафе при спортзалах, или рестораны, ориентирующиеся на девушек, которые следят за своими фигурами. Что касается санаториев, предлагаемые ими диеты, разработанные в 60-70 годы прошлого века для трудящихся в плохих условиях, морально устарели и зачастую не соответствуют проблемам и запросам современного человека. Здоровое меню остальных тоже небезупречно – нередко они составляются без участия специалистов-диетологов, знакомых с последними тенденциями и открытиями в медицине.

Откройте свой магазин продуктов питания из натуральных ингредиентов в недорогом ценовом сегменте. 80% ассортимента под собственной торговой маркой.

Вы ведете активный образ жизни, занимаетесь спортом, стремитесь правильно питаться и с заботой относитесь к окружающей среде. 

Мы постоянно развиваемся. Добавляем в ассортимент новые позиции, внедряем акции, исследуем процесс питания людей и т.д. Поэтому ваша готовность развиваться вместе с нами, постоянно интересоваться новым поможет нам идти вперед вместе.

Каждую неделю мы рассказываем об украинской франшизе. На этой неделе – о франшизе заведений быстрого питания FreshLine. Основателя компании Вадима Бортника франчайзинговый портал Franch.biz признал «Человеком года во франчайзинге». Он рассказал о том, как работает франчайзинговая сеть, какие усилия нужно прикладывать, чтобы она оставалась эффективной и из-за чего FreshLine отказывает многим франчайзи

FreshLine  — это национальная сеть кафе быстрого питания, развивающаяся по франшизе, где гость собирает свой персональный сендвич за 4 минуты. Кафе располагаются в местах высокой проходимости с высоким трафиком. Бизнес окупается за два года.

Заведение придерживается принципа «свобода для клиента»: гость сам собирает блюдо из любых ингредиентов из меню, при этом цена за него останется фиксированной.

Первые франчайзинговые точки заработали два года назад. Их открыли в разных концах Украины для того, чтобы протестировать, будет ли модель франчайзинга прибыльной для FreshLine. 

 «Зимой всегда восстребовано кондитерское направление. Мы немного обновили наш ассортимент новой продукцией, но глобальных изменений не произошло. Сейчас работаем в этом направлении, и есть планы расширить ассортиментный ряд новой молочной продукцией, колбасной и сырами. Одним словом теми продуктами, которые пользуются спросом».  

Год выдался достаточно сложным. Временно был закрыт магазин в Днепропетровске, по причине близкого месторасположения к военным действиям. Но Александр Петренко считает его продуктивным для компании. «Мы работали не на количество, а на качество. И, могу сказать, что получили хорошие моральные и финансовые результаты. Думаю, что следующий год будет лучше. Задача нашей компании – работать на укрупнение сети и быстрее. В этом напраплении мы и идем. Сейчас вплотную занимаемся регионами. В ближайшие месяцы откроется торговый объкт в Виннице, и идут переговоры со Львовом»,- говорит Александр Петренко.

При открытии магазина «Эко-лавка» предпринимателю необходимы инвестиции от 150 до 180 тыс. грн, в зависимости от наличия помещения, площади, оборудования; паушальный взнос 25 тыс. грн. Будущему франчайзи повторить, дуплицировать  опыт компании, и чем точнее он повторит, тем лучше будет результат его деятельности. Прежде всего, важно, чтобы предприниматель поддерживал и пропагандировал философию здорового образа жизни. Также, умел самоорганизовать себя, имел желание работать, развиваться. 

Омонимия термина франшиза из сферы страхования и из сферы предпринимательской деятельности иногда вносит некоторые недоразумения

Не прошло и полвека, как человечество пришло к выводу – пользы от консервантов, красителей и генномодифицированной продукции нет! В нашей стране только недавно начали понимать, что стоит питаться здоровой пищей. На волне этой моды, можно развить бизнес и открыть магазин с продуктами для полезного и здорового питания.

Для начала вы можете торговать небольшим количеством товара в магазине, чтобы просто приучить клиентов к тому, что он существует в городе. Основные правила, которым вы всегда должны следовать — наличие только здоровой, свежей и качественной продукции и полное соблюдение санитарных норм. Обязательно сделайте в магазине разделы, например, продукция для детского питания, молочный отдел, мясной и прочие.

Основной вопрос любого начинающего в бизнесе — как привлечь клиентов? Лучше всего, конечно, действует сарафанное радио. Кто-то попробовал вашу продукцию и рассказал знакомым, они тоже стали ходить в ваш магазин и так дальше до бесконечности. Вы должны понимать, что, как и с бизнес-идеями открытия салона красоты для животных и открытия цветочного повильона , сразу безумной прибыли не получите, придется упорно зарабатывать авторитет. А авторитет заключается в качестве продуктов, да и от скоропорта товаров, возможно, даже придется терпеть убытки. Чтобы такого не случалось, делайте на них скидки за несколько дней до конца срока годности.

Давайте разберемся, какими продуктами вы будете торговать: они не должны содержать ГМО, в них отсутствуют ароматизаторы, загустители и прочие химические компоненты, продукты не должны содержать сырья, выращенного на стимуляторах роста, пестицидах или гормонах и изготавливаться должны без использования вредных технологий.

Быстро – фиксированный выбор блюд, гарантирующий стандарт их качества и простоту выбора в любой точке сети. Вкусно – возможность выбора и сочетания продуктов в соответствии с личными предпочтениями и технологией приготовления блюд. Доступно – ценовая категория рассчитана на максимально широкий спектр потребителей.

Healthy Food – это философия здорового образа жизни, выраженная в концепции брендовых кафе и вендинга.

Healthy Food – это качественное сочетание продуктов, соответствующих стандартам правильного питания в формате быстрого обслуживания.

Healthy Food – команда единомышленников, каждый день растущих профессионально и личностно, нацеленных на персональное развитие и развитие бренда.

Сейчас «дорогой» почти синоним слова «здоровый», однако, огромное количество людей хотели бы правильно питаться, не затрачивая на это большие деньги. Запустив кафе «После Шести» с достаточно высокими ценами, мы решили, что хотим активно развивать культуру здорового питания в России и просто обязаны сделать ее более доступной. 

Мы уже запустили сеть из 100 кофеен по России, а сейчас решили сделать нечто более крутое, кардинально новое направление фастфуда — фастфуд здорового питания.  Представляю вам, друзья, наш новый проект — GOFIT. Работать новое направление будет в формате точек на вынос в торговых центрах. Меню будет состоит из супов, салатов и сэндвичей, приготовленных по рецептам, разработанным нашим диетологом и полностью отвечающих нормам правильного питания.

Также на точках можно будет отведать веганские варианты кофе: кофе на безлактозном молоке и, при желании, заменить зерна на бескофеиновые. Альтернативой будут вкуснейшие свежевыжатые фреши и смузи, различные виды орехового молочка, безглютеновая выпечка и пп-десерты.

Во франшизу входят все технологии работы точки, оптимизированные за 3 года существования компании, наша облачная CRM с приложением на Android, позволяющим работать на точках с плохим интернетом или без него вовсе. 

Магазин франшиз Franshiza.ru (Франшиза.рф) собрал в себя свыше 600 актуальных франшиз, которые можно купить и открыть на территории России, Казахстана, Белоруссии, Украины. Каталог франшиз для удобства посетителей разделен по категориям, объему инвестиций и алфавиту. При необходимости Вы можете выбрать в магазине франшиз любой проект по названию бренда, территории открытия или другим, интересующим Вас параметрам. Будем рады помочь Вам выбрать франшизу!

Нажимая кнопку "Далее",
Вы соглашаетесь с условиями Оферты и даете согласие на обработку персональных данных .

Нажимая кнопку "Оформить заказ",
Вы соглашаетесь с условиями Оферты и даете согласие на обработку персональных данных .

GrowFood помогает мне экономить время, и следовательно, достигать моих целей более эффективно! Плюс — это вкусно и приятно! GrowFood радует меня новыми меню и экономит мое время, позволяя достигать в жизни большего!

Самый заботливый помощник и друг, который никогда не оставит голодной и проследит за моим БЖУ. Жизнь стала проще и вкуснее!

Победительница Arnold Classic Europe 2015
Чемпионка России 2015 года по фитнес-бикини;
Чемпионка Olympia Spain 2015 года;
Чемпионка Amateur Olympia Мoscow 2014 года (Power Pro-show);
Чемпионка московской области 2014 года по фитнес-бикини;
Вице-чемпионка Москвы 2014 года.

Каша овсяная с яблочным джемом. Шакшука
Ланч (10:00-11:00)
Чизкейк с бананово-медовым дипом
Обед 1 (13:00-14:00)
Чили бургер с печеными овощами, моцареллой, бататом по-деревенски и острым соусом
Обед 2 (16:00-17:00)
Нут, бабагануш, овощи
Ужин (19:00-20:00)

Если по каким-либо причинам Вы решили отказаться от исполнения договора о выполнении работ (оказании услуг), то можете сделать это в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1.

Потребитель вправе расторгнуть договор о выполнении работы (оказании услуги) в любое время, уплатив исполнителю часть цены пропорционально части выполненной работы (оказанной услуги) до получения извещения о расторжении указанного договора и возместив исполнителю расходы, произведенные им до этого момента в целях исполнения договора, если они не входят в указанную часть цены работы (услуги).

В России компании перенимают положительные тенденции, пришедшие из Европы: проведение корпоративов за городом, где сотрудники катаются на санках, на лыжах; проведение в лесу "веревочных курсов" и мероприятий по тайм-билдингу; обследование персонала 2 раза в год у стоматолога и консультации диетологов; запрет на курение в офисах, безалкогольные вечеринки и т.д. Компании стали проводить стратегическую работу по укреплению здоровья сотрудников, справедливо полагая, что здоровые работники реже болеют, лучше работают, меньше тратят времени на перекуры.

Например, в TriMetrix Solutions, представительстве американской компании TTI Success Insights, лидера индустрии в сфере оценки поведения человека, для сотрудников принята такая практика: утром для всех проводят в офисе занятия йогой, после которых в офисной кухне готовят каши с медом, фруктами, орехами. Те, кто хочет работать в компании, не должны курить, и даже на праздничных корпоративных вечеринках не употребляют алкоголь.

В этой тенденции повышения интереса к поддержанию здоровья не остались в стороне и франчайзинговые компании. На рынке достаточно много разнообразных франшиз товаров для здоровья. Например, франшиза "Сыроедов" - магазины экологичных продуктов и косметики, без консервантов, красителей, химических добавок. Компания на рынке 3 года, у них несколько вариантов открытия магазина, начиная от "островка" в ТЦ и заканчивая специализированными магазинами. Окупаемость - 5-12 месяцев, первоначальные вложения - от 890 000 руб. до 1 800 000 руб. Роялти - нет.

Еще одна интересная франшиза этого направления - "Из деревни!" - доставка на дом или в офис натуральных качественных продуктов. Компания основана в 2011 году, собственных магазинов - 2, по франшизе - 3. Инвестиции - от 700 000 до 3 000 000 руб. Паушальный взнос - 400 000 руб., роялти - 7%. Следующая интересная франшизная сеть, в которой уже 30 точек - "Хлеб и молоко". Они сделали упор на открытии магазинов недалеко от метро, с фермерскими, экологически чистыми продуктами - молочные продукты, хлеб и выпечка. Паушальный взнос - 250 000 руб, первоначальные инвестиции - 1 000 000 руб.


Мы доставляем готовые сбалансированные рационы питания на всю неделю и полностью закрываем все вопросы, связанные с приготовлением здоровой пищи, от походов за покупками до готовки у плиты и подсчета килокалорий. Каждую неделю радуем клиентов новым меню из вкусных и полезных блюд.

Впервые сервис открылся в августе 2016 года в Санкт-Петербурге. Благодаря команде проекта, собственным технологиям и соблюдению стандартов качества, окупаемость была достигнута уже через четыре месяца в январе 2017 года. А уже весной того же года успешно запустился филиал в Москве.

Наша помощь, низкая конкуренция и популярность тренда здорового питания помогут быстро отбить затраты и начать получать прибыль.

Узнайте подробнее об условиях предоставления франшизы Gym Meal. Откройте свой бизнес, а мы подскажем дорогу в обход граблей!

Оставить сообщение
0