30 ноября 2017, КВЦ «Парковый», г.Киев

franchithink

форум ресторанного франчайзинга

Форум начнется:

38 День
05 Час
25 Минута
43 Секунда

franchithink – международный франчайзинговый форум в ресторанной индустрии

FRANCHITHINK – это площадка, где пересекаются интересы инвесторов и франчайзеров, место для общения международных участников ресторанного франчайзинга, пространство для новых бизнес-идей и создания своей собственной франчайзинговой сети ресторанов.

1500 участников ресторанного рынка

2000 м2 площадь форума

800 человек главная сцена

200 человек образовательная зона

100 человек зал для презентации франшиз

30 и более франшиз в EXPO зоне

Зона переговоров

почему стоит посетить?

30 И БОЛЕЕ БРЕНДОВ РЕСТОРАННОГО ФРАНЧАЙЗИНГА

6 ДОКЛАДОВ МЕЖДУНАРОДНЫХ СПИКЕРОВ С РЕАЛЬНЫМИ КЕЙСАМИ И ИСТОРИЯМИ УСПЕХА

14 ЧАСОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СЕССИИ

Концентрация специалистов рынка ресторанного франчайзинга

Выставка франшиз

Зал презентации франшиз

Практические доклады: управление, маркетинг, финансы, сервис, персонал и юридические вопросы

Представители поставщиков оборудования, продуктов питания и напитков, IT технологий и сервисов для ресторанных сетей

Сервис назначения встреч

Тренды, новые знания и технологии

Без имени-1
франшиза
2
Международный форум FRANCHITHINK объединяет участников ресторанного рынка со всего мира:
  • США
  • Великобритания
  • Украина и СНГ
  • Европа
  • Азия
Инвесторы и потенциальные франчайзи:
Польши, Венгрии, Молдовы, Руминии, Беларуси, Украины,  Казахстана,  Грузии,  Азербайджана и других стран.

инвесторам:

способы для инвестирования

возможность выбрать франшизу

получить знания

найти партнеров

рестораторам:

возможности для создания франшизы

найти инвестора

найти партнеров

получить знания

франчайзерам:

возможность презентовать свою франшизу

расширить свой бизнес

понять как масштабировать свой бизнес

выход на новые рынки

поделиться опытом

франчайзи:

выбрать франшизу

построить свой бизнес

новые знания

найти партнера

cтоимость билета middle bird

3500 грн.

стоимость билета при покупке до 20.11.2017

  • 3500 грн. стоимость билета при покупке в период 10.10 — 20.11.2017
  • 4500 грн. стоимость билета при покупке в период 20.11 — 30.11.2017

программа

СREATE
Доклады для франчайзи, инвесторов, будущих франчайзеров
  • Регистрация ТМ
  • «Упаковка» франшизы
  • Юридические аспекты
  • Выбор партнера
  • Оценка франшизы
  • Инвестирование
  • Сотрудничество и взаимодействие с франчайзером
  • Взаимодействия с арендодателем
7 спикеров
10:30-18:30
THINK
Доклады для франчайзеров, рестораторов
  • Развитие своего бренда
  • Защита своего бренда
  • Масштабирование бизнеса
  • Управление и создание структуры
  • Выход на международный рынок
  • "Якоря" для франчайзи
  • Продавать или не продавать франшизу?
  • Финансы
  • Системный маркетинг
  • Архитектура и дизайн
  • Продажи
  • IT –технологии
  • Себестоимость продукции
  • Контроль качества и сервиса
  • Обучение персонала
  • Crowdfunding
  • Безопасность
  • Субфранчайзинг
7 спикеров
10:30-18:30
BUY
Доклады для франчайзи, потенциальных инвесторов
Презентации брендов ресторанных франшиз
30 спикеров
10:30-18:30
Зона для переговоров
  • Отдельная зона с ресторанным обслуживанием
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером
  • Возможность заранее договорится о встрече с потенциальным партнером
10:30-18:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00

купить билет

Hot!

Билет

3500 грн.
  • Посещение Главной сцены форума: вы сможете получить уникальные знания от мировых гуру рынка ресторанного франчайзинга
  • Посещение EXPO зоны: вы сможете познакомиться и пообщаться с представителями 30 франчайзинговых сетей
  • Посещение всех мастер-классов и докладов. Вы услышите доклады от 20 спикеров из Украины и стран СНГ (Зал CREATE, Зал THINK)
  • Посещение зоны презентации франшиз. Представитель каждой франшизы расскажет вам об условиях сотрудничества, вы сможете задать все вопросы и КУПИТЬ франшизу! (Зал BUY)
  • Общение с участниками ресторанного рынка. Нетворкинг во время кофе-брейков и обеда
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером: вы сможете загрузить себе программу, карту, каталог всех участников и назначить встречу с любым представителем франшизы
  • Синхронный перевод зарубежных спикеров
  • Обед, безлимитный кофе и вода входит в стоимость билета
Купить

Нужна дополнительная информация о билетах? Свяжитесь с нами, чтобы узнать о специальных возможностях.

локация

Контакты

Парковая дорога, 16a

02000, Киев, Украина

свяжитесь с нами

Контакты

ул. Семена Скляренко, 7

04073, Киев, Украина

Основателем проекта FranchiTHINK International Restaurant Forum является Скипьян А.И.

участие франшизы

Забронируйте место по самой низкой цене. Мы свяжемся с Вами для регистрации Вашего участия.

Франчайзинг – это один из самых эффективных методов развития бизнеса и бренда, который активно развивается во всём мире. Он привлекает не только финансовые средства предпринимателя, но и самое главное предпринимательскую энергию, при этом франчайзер не, то чтобы тратит деньги на создание новой точки бизнеса, а даже получает от этого дополнительные средства или приобретает ещё одного покупателя своих расходных материалов, а также продукции, если это торговая франчайзинговая точка.

Если вы решаете задачу привлечения новых франчайзи, то у вас несколько путей, которые мы попытаемся сейчас проанализировать и раскрыть каждый из этих методов.

3. Привлечение через выставки.
В этом случае вполне можно сослаться открытым текстом на ежегодную выставку франчайзинга «Buy Brand», информацию о которой можно найти на таком интернет ресурсе buybrand.ru. Эта компания выпускает журнал и соответственно ежегодно организовывает выставку. Для такого способа, как эффективность привлечения через выставку, нельзя дать конкретных рекомендаций, поскольку нет статистических данных на эту тему.

Надо напомнить некоторые термины, касаемо франчайзинга.
Франчайзер – это владелец франшизы.
Франчайзи – это человек, купивший франшизу или работающий по франшизе.

Розничные сети растут даже в кризис. Для крупнейших российских ритейлеров 2015 год стал рекордным по скорости, с которой увеличивалась их доля на рынке. По оценкам аналитиков, на ТОП-10 крупнейших сетей FMCG пришлось 24,3% рынка против 21,6% годом ранее. При общем падении розницы в стране на 8,5%, такие достижения выглядят впечатляюще и меняют расстановку сил в ритейле.

В 2015 году в DIY-рознице доля десяти крупнейших ритейлеров превысила 30%. Общий объем розницы Hard &Soft в прошлом году оценивался как 1 трлн рублей, при общей емкости рынка вместе с В2В и стройкой в 4,3 трлн. Логично, что несмотря на падение рынка в последние два года, этот канал продаж пользуется спросом у производителей.

Однако, как в известном фильме «Москва слезам не верит» говорит одна из героинь: чтобы стать генеральшей, надо было выходить замуж за лейтенанта, да помотаться с ним по гарнизонам». Означает ли это, что время новых производителей товаров, которые мечтают продавать свой товар в розничные сети , ушло безвозвратно? Вовсе нет! Ниши остаются, ротация поставщиков на полках в сетях происходит непрерывно.

Тогда и возникает самый каверзный вопрос наших дней: «Как продавать товары в розничные сети ?». Автор этой статьи более семи лет отработал в рознице, и знает железные правила сетевых закупок, так как сам принимал успешное участие в их создании. Ведению ключевых розничных клиентов и управлению их продажами он посвятил более восьми лет. Поэтому весь процесс общения сеть – поставщик знает от первого лица и по обе стороны баррикад.

Не буду лукавить — франчайзинг — это ещё один способ заработать для тех, у кого уже есть действующий и успешный бизнес. Франчайзинг в этом случае является дополнительным источником дохода. Однако данный источник дохода требует дополнительных вложений. Дело здесь не столько в создании франчайзингового пакета и, как сейчас модно говорить, в «упаковке» бизнеса в франшизу, сколько в создании отдельного отдела продаж и отдела по сопровождению партнёров-франчайзи.

Естественно, при запуске франчайзингового направления зачастую владелец сам является и отделом продаж, и отделом сопровождения в одном лице. Однако по мере роста сети, появления большого числа действующих и потенциальных партнёров, приходится систематизировать и делегировать работу. Пускать на самотёк развитие франчайзинговой сети не получится — у вас либо начнутся проблемы с привлечением партнёров, либо возникнут трудности в дальнейших взаимоотношениях. Вплоть до судебных разбирательств. Но об этих трудностях будущие франчайзоры, как правило, не задумываются... до поры до времени.

Как правило, старт продаж франшизы начинается легко — первые франчайзи приходят сами , особенно если бизнес нов, предлагает уникальный товар или услугу или обладает известным именем и брендом. Однако, бурный интерес и активный рост постепенно снижается — это неизбежно. А значит продажи и темпы роста начинают падать.

Обычно, в этот момент большинство владельцев франшиз начинают активный поиск каналов продвижения франшиз. И естественно, первым делом обращаются в  специализированные интернет-ресурсы , аккумулирующие у себя потенциальную аудиторию возможных франчайзи.

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

У меня есть два собственных батутных зала, дело довольно прибыльное. В сезон работаем в зале, летом ставим батуты на прудах, в домах отдыха и аналогичное. Поэтому сезонность почти отменяется в этой нише.

Подскажите советом, кто имеет успешный опыт построения региональных сетей и продажи франшиз, как правильно продавать франшизу, какие инструменты использовать, на каких площадках рекламироваться?

Тема наверное интересная, сам ходил в такой в Лужниках и даже сальто научился делать уже через месяц, очень прикольно, радуешься как ребенок!)) Но это ИМХО применительно к крупным городам, т.к. в небольших спецов по батутам найти сложно, тренеров то есть, а без них никак, тема все же травматичная.  

Франчайзинг, как сфера развития бизнеса, уже более 20 лет присутствует в России. В 1992 году в гостинице «Россия» было открыто первое кафе по франшизе компании «Баскин Роббинс». Что изменилось с тех пор?

Сколько именно было запущено программ франчайзинга в нашей стране – сказать затруднительно. Минпромторг России не выделяет эту форму ведения бизнеса в отдельное направление и не ведет учет по выданным франшизам. Между тем, перед современным инвестором, планирующим свой стартап, сегодня почти всегда встает вопрос – с франшизой или без? И в случае, если этот вопрос решается в пользу франшизы, возникает вопрос номер два: какая франшиза лучшая?

Изначально «franchise» обозначало некие преференции для предпринимателей на ведение определенного вида бизнеса – проведение ярмарок, виноделие, охоту и прочее. В средние века обладателями таких прав являлись французские короли, которые перепродавали их (права) соответствующим просителям. Первым современным вариантом франчайзинга можно назвать предоставление пивоварами Германии лицензий тавернам на право эксклюзивно продавать пиво и использовать имя пивоварни в названии питейного заведения (середина 19 века).

Франчайзинг – возмездная передача лицензии на использование имени компании и технологий ведения бизнеса. Правообладателем выступает франчайзер, правоприобретателем – франчайзи.

Маркетолог; эксперт в стратегическом планировании, анализе трендов продаж, конкуренции и прогнозировании сценариев развития бизнеса; основатель собственной консалтинговой компании «Like4Like Foodservice Consulting»; автор книги-бестселлера «Битва за гостя»; совладелец ресторанов «GIVI RUBINSTEIN» и «PASTATECA».

Основатель успешной всеукраинской сети сэндвич-баров FreshLine. Сооснователь бизнес-школы «Двойная порция». Сооснователь и ведущий радиопередачи «Гастронавты» на радиостанции «Голос столицы». Эксперт Национальной Ресторанной Премии «Соль». Обладатель звания «Человек года» международной премии «Франшиза года 2016».

Предприниматель, основатель и совладелец «Додо пицца» – международной сети пиццерий, насчитывающей более 200 точек в 9 странах (включая США и Китай).

Вице-президент по продажам и развитию франчайзинга в странах Европы, Ближнего Востока и Африки сети заведений CKE. CKE является материнская компания брендов Carl's Jr. ® и Hardee's®, ведущие сети премиум-гамбургеров с более чем 3800 ресторанами в 41 стране.

Готовы для установки диспенсеры более чем для 5 магазинов Вашего города, которые останется только установить и начать торговлю.

© 2014- 2016  «местокафе» оставляя заявку, я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c условиями политики конфиденциальности

На b2b-рынке России более 1,5 тысяч компаний имеют франчайзинговые проекты. Из них более тысячи осуществляют активное продвижение и продажу своих франшиз. Менее 100 компаний имеет хотя бы одну продажу франшизы в квартал.

Эффективность размещения в каталогах франшиз во многом зависит от правильного выбора площадки и формата размещения. Для примера, в одном из крупнейших российских каталогов франшиз БИБОСС представлено порядка 1000 франшиз. Для того чтобы не затеряться в этом море франчайзинговых предложений, необходимо знать особенности каждой площадки.

Эффективность выставок постепенно приближается к нулю. Затраты на участие в самых популярных выставках франшиз исчисляются сотнями тысяч, а иногда и миллионами рублей за 2 – 3 дня продвижения. При этом их, как правило, посещают сами франчайзоры, продавцы рекламы и «вечные» покупатели франшиз, которые всегда интересуются, но ничего не покупают.

Большинство франчайзоров ограничивается страничкой франчайзингового проекта на собственном сайте. В действительности такую беспечность могли бы себе позволить лишь компании из топ-10 франчайзингового рынка, к которым выстраиваются очереди из потенциальных покупателей. Однако именно эти компании проводят активную рекламную политику.

Философия франчайзинга основана на максимально полном удовлетворении бизнес — потребностей производителей товаров и услуг, и их продавцов (распространителей, дилеров, дистрибьюторов).

27.02.2016  · Osadzone wideo  · Зачем франчайзеру продавать франшизу ? Если это такой хороший инструмент, то почему ...

24.07.2013  · Osadzone wideo  · Как продавать франшизу легко? и многое другое вы узнаете из этого видео! Видео https: ...

Да-да не удивляйтесь! Франшизу тоже можно продавать холодными звонками, но это будут не звонки обычным людям, которые продают машину на авито! Это будут звонки по вашим конкурентам и смежным нишам. За время моего опыта по созданию франшиз, для наших клиентов мы делали немало стратегий продвижения, и один раз у нас был клиент, которому мы упаковывали франшизу мобильного приложения. Помимо традиционных способов мы решили протестировать  продвижение франшизы методом холодных звонков.
Читать дальше »

Сегодня мы подготовили полезный материал для тех, кто уже запустил франшизу и нашёл первых партнеров. Знаете, продать франшизу может практически каждый предприниматель, а сделать продажи франшизы с помощью франшизных брокеров — вообще любой, но продать франшизу не главное. Для вашей франчайзинговой сети жизненно важно сделать так, чтобы франчайзи получали результат, иначе 2-3 года и всё загнется.

Хочу рассказать вам о порталах франшиз (досках объявлений по продаже франшизы). Что это такое и с чем это едят.
Читать дальше »

В России и СНГ у большинства людей сложилось мнение, что франчайзинг — это просто продажа своей франшизы. То есть вы продали франшизу, ваш франчайзи запустил бизнес по вашей модели, вы сопровождаете его и помогаете развивать бизнес, получая за это роялти. На самом же деле есть несколько вариантов франчайзинга. Читать дальше »

Франчайзинг (от англ. Franchising) – форма ведения бизнеса, при использовании которой, один рыночный субъект (франчайзер) передает другому рыночному субъекту (франчайзи), права на использование его бизнес модели, а так же его имени или фирменного бренда, получая взамен, оговоренное вознаграждение (роялти).

Другими словами, Франчайзинг - это форма лицензирования, используя которую организация (франчайзи) может получить право продавать услуги от имени другой организации (франчайзер), используя в своей работе товарные знаки, бренд, производственные и/или маркетинговые знания этой организации - донора, взамен за соответствующую плату.

Грубо говоря, Франчайзинг представляет собой, успешный метод тиражирования предприятий малого бизнеса, объединенных под одну торговую марку, работающие по одной бизнес модели, но принадлежащие разным владельцам.

Как можно заключить, во всех определениях франчайзинга фигурирует два рыночных субъекта, франчайзер и франчайзи, ниже дадим определения этим понятиям.

Успешный предприниматель уместно использует все имеющиеся инструменты для экспансии на рынке и развития собственного бизнеса. Франчайзинг дает возможность зарабатывать на передаче в пользование третьим лицам собственных идей и наработок. Рассмотрим, как сделать франшизу на свой бизнес.

Отношения франчайзинга подразумевают, что материнская структура (франчайзер) за плату предоставляет желающим возможность использовать специально разработанную и рабочую схему ведения бизнеса. Лица, ставшие партнерами франчайзера, именуются франчайзи.

Франчайзинг – это система организации бизнеса, при которой обладающий организационным опытом и экономической мощью субъект хозяйствования включает в сферу своего влияния менее успешные или только созданные компании и «подтягивает» их до своего уровня.

Достигнув определенного уровня, такая компания может: Читайте также

Открыть свой магазин одежды: с чего правильно начинать

Для старта необходимы некоторые предварительные условия: идея, немного денег и, что самое важное, желание начать

Артем Захаров из Казани рассказал Контур.Журналу о том, как устроен процесс подготовки франшиз, как он мотивирует своих сотрудников и что предпочитает франчайзинговым выставкам, которые не приносят прибыли. 

Предпринимательством я занялся достаточно давно: 11 лет назад я впервые попробовал себя в бизнесе, проводил экскурсии по Казани. В дальнейшем было множество различных попыток: у меня был салон красоты, я сдавал в аренду автомобили для службы такси, у меня была брокерская компания по кредитно-страховому бизнесу. Все это я чередовал с работой по найму: был руководителем отдела маркетинга, директором по маркетингу, работал в продажах.

На последнем месте работы я случайно столкнулся с франчайзингом. Директор съездил в Москву на выставку и решил, что нам надо сделать франшизу, предложил заказать ее у подрядчиков в Москве за 700 000 руб. Я подумал тогда: если можно научиться чему-то, что делают за такие деньги, то этому надо научиться. Я предложил упаковать франшизу бесплатно и через полгода работы реализовал проект. Мы выступили с этим проектом в Москве на BUYBRAND Expo, где он вызвал большой интерес. В тот момент я понял, что пора двигаться самостоятельно, и создал компанию « Франчайзинг5 ».


Розничные сети растут даже в кризис. Для крупнейших российских ритейлеров 2015 год стал рекордным по скорости, с которой увеличивалась их доля на рынке. По оценкам аналитиков, на ТОП-10 крупнейших сетей FMCG пришлось 24,3% рынка против 21,6% годом ранее. При общем падении розницы в стране на 8,5%, такие достижения выглядят впечатляюще и меняют расстановку сил в ритейле.

В 2015 году в DIY-рознице доля десяти крупнейших ритейлеров превысила 30%. Общий объем розницы Hard &Soft в прошлом году оценивался как 1 трлн рублей, при общей емкости рынка вместе с В2В и стройкой в 4,3 трлн. Логично, что несмотря на падение рынка в последние два года, этот канал продаж пользуется спросом у производителей.

Однако, как в известном фильме «Москва слезам не верит» говорит одна из героинь: чтобы стать генеральшей, надо было выходить замуж за лейтенанта, да помотаться с ним по гарнизонам». Означает ли это, что время новых производителей товаров, которые мечтают продавать свой товар в розничные сети , ушло безвозвратно? Вовсе нет! Ниши остаются, ротация поставщиков на полках в сетях происходит непрерывно.

Тогда и возникает самый каверзный вопрос наших дней: «Как продавать товары в розничные сети ?». Автор этой статьи более семи лет отработал в рознице, и знает железные правила сетевых закупок, так как сам принимал успешное участие в их создании. Ведению ключевых розничных клиентов и управлению их продажами он посвятил более восьми лет. Поэтому весь процесс общения сеть – поставщик знает от первого лица и по обе стороны баррикад.

Оставить сообщение
0