30 ноября 2017, КВЦ «Парковый», г.Киев

franchithink

форум ресторанного франчайзинга

Форум начнется:

38 День
05 Час
25 Минута
43 Секунда

franchithink – международный франчайзинговый форум в ресторанной индустрии

FRANCHITHINK – это площадка, где пересекаются интересы инвесторов и франчайзеров, место для общения международных участников ресторанного франчайзинга, пространство для новых бизнес-идей и создания своей собственной франчайзинговой сети ресторанов.

1500 участников ресторанного рынка

2000 м2 площадь форума

800 человек главная сцена

200 человек образовательная зона

100 человек зал для презентации франшиз

30 и более франшиз в EXPO зоне

Зона переговоров

почему стоит посетить?

30 И БОЛЕЕ БРЕНДОВ РЕСТОРАННОГО ФРАНЧАЙЗИНГА

6 ДОКЛАДОВ МЕЖДУНАРОДНЫХ СПИКЕРОВ С РЕАЛЬНЫМИ КЕЙСАМИ И ИСТОРИЯМИ УСПЕХА

14 ЧАСОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СЕССИИ

Концентрация специалистов рынка ресторанного франчайзинга

Выставка франшиз

Зал презентации франшиз

Практические доклады: управление, маркетинг, финансы, сервис, персонал и юридические вопросы

Представители поставщиков оборудования, продуктов питания и напитков, IT технологий и сервисов для ресторанных сетей

Сервис назначения встреч

Тренды, новые знания и технологии

Без имени-1
франшиза
2
Международный форум FRANCHITHINK объединяет участников ресторанного рынка со всего мира:
  • США
  • Великобритания
  • Украина и СНГ
  • Европа
  • Азия
Инвесторы и потенциальные франчайзи:
Польши, Венгрии, Молдовы, Руминии, Беларуси, Украины,  Казахстана,  Грузии,  Азербайджана и других стран.

инвесторам:

способы для инвестирования

возможность выбрать франшизу

получить знания

найти партнеров

рестораторам:

возможности для создания франшизы

найти инвестора

найти партнеров

получить знания

франчайзерам:

возможность презентовать свою франшизу

расширить свой бизнес

понять как масштабировать свой бизнес

выход на новые рынки

поделиться опытом

франчайзи:

выбрать франшизу

построить свой бизнес

новые знания

найти партнера

cтоимость билета middle bird

3500 грн.

стоимость билета при покупке до 20.11.2017

  • 3500 грн. стоимость билета при покупке в период 10.10 — 20.11.2017
  • 4500 грн. стоимость билета при покупке в период 20.11 — 30.11.2017

программа

СREATE
Доклады для франчайзи, инвесторов, будущих франчайзеров
  • Регистрация ТМ
  • «Упаковка» франшизы
  • Юридические аспекты
  • Выбор партнера
  • Оценка франшизы
  • Инвестирование
  • Сотрудничество и взаимодействие с франчайзером
  • Взаимодействия с арендодателем
7 спикеров
10:30-18:30
THINK
Доклады для франчайзеров, рестораторов
  • Развитие своего бренда
  • Защита своего бренда
  • Масштабирование бизнеса
  • Управление и создание структуры
  • Выход на международный рынок
  • "Якоря" для франчайзи
  • Продавать или не продавать франшизу?
  • Финансы
  • Системный маркетинг
  • Архитектура и дизайн
  • Продажи
  • IT –технологии
  • Себестоимость продукции
  • Контроль качества и сервиса
  • Обучение персонала
  • Crowdfunding
  • Безопасность
  • Субфранчайзинг
7 спикеров
10:30-18:30
BUY
Доклады для франчайзи, потенциальных инвесторов
Презентации брендов ресторанных франшиз
30 спикеров
10:30-18:30
Зона для переговоров
  • Отдельная зона с ресторанным обслуживанием
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером
  • Возможность заранее договорится о встрече с потенциальным партнером
10:30-18:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00

купить билет

Hot!

Билет

3500 грн.
  • Посещение Главной сцены форума: вы сможете получить уникальные знания от мировых гуру рынка ресторанного франчайзинга
  • Посещение EXPO зоны: вы сможете познакомиться и пообщаться с представителями 30 франчайзинговых сетей
  • Посещение всех мастер-классов и докладов. Вы услышите доклады от 20 спикеров из Украины и стран СНГ (Зал CREATE, Зал THINK)
  • Посещение зоны презентации франшиз. Представитель каждой франшизы расскажет вам об условиях сотрудничества, вы сможете задать все вопросы и КУПИТЬ франшизу! (Зал BUY)
  • Общение с участниками ресторанного рынка. Нетворкинг во время кофе-брейков и обеда
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером: вы сможете загрузить себе программу, карту, каталог всех участников и назначить встречу с любым представителем франшизы
  • Синхронный перевод зарубежных спикеров
  • Обед, безлимитный кофе и вода входит в стоимость билета
Купить

Нужна дополнительная информация о билетах? Свяжитесь с нами, чтобы узнать о специальных возможностях.

локация

Контакты

Парковая дорога, 16a

02000, Киев, Украина

свяжитесь с нами

Контакты

ул. Семена Скляренко, 7

04073, Киев, Украина

Основателем проекта FranchiTHINK International Restaurant Forum является Скипьян А.И.

участие франшизы

Забронируйте место по самой низкой цене. Мы свяжемся с Вами для регистрации Вашего участия.

yandex_partner_id = 135868; yandex_site_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_stat_id = 1; yandex_ad_format = 'direct'; yandex_font_size = 1; yandex_font_family = 'arial'; yandex_direct_type = 'flat'; yandex_direct_limit = 1; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_title_color = 'FE3737'; yandex_direct_url_color = '000000'; yandex_direct_text_color = '000000'; yandex_direct_hover_color = 'AE3939'; yandex_direct_favicon = false; yandex_no_sitelinks = true; document.write(' ');

Культура Coffee to go пришла в Россию сравнительно недавно, но число точек «Бодрый день, кофе с собой» стремительно растет, и причины этой популярности кофейные эксперты видят не только в моде на этот напиток. Это можно считать трендом среди молодежи, но активно развивается сеть «Кофе на вынос» еще и потому, что люди сейчас стали более активны: проводить бремя в кофейнях или других стационарных заведениях может позволить себе не каждый, а получить по-настоящему вкусный продукт, взяв его с собой, по-прежнему желают все.

Франшиза «Бодрый день, кофе с собой» — прекрасная возможность быстро начать свое дело в рамках общественного питания, и это дело гарантированно будет иметь успех среди потребителей. Стоимость франшизы вполне приемлемая и позволит без особых затрат организовать свой собственный успешный бизнес. Разумные инвестиции, короткие сроки окупаемости, формат идеально работают на успех. В условиях кофейного бума, когда хороших мест для размещения стационарной точки все меньше, эта идея очень актуальна. Почему сеть кофеен по продаже кофе с собой – идеальный вариант стартапа?

Новосибирская сеть кофеен «Бодрый день, кофе с собой» за полтора года создала 8 рентабельных точек в Новосибирске и 14 – в других городах России, формат которых не требует большого начального капитала и будет просто идеальным вариантом для молодого амбициозного начинающего предпринимателя.

Одной из наиболее популярных методик организации бизнеса в настоящее время является покупка франшизы известной компании. Суть этого метода заключается в том, что тот, кто ее приобретает, получает право на использование товарного знака и всестороннюю поддержку франчайзера при налаживании процессов, продвижении и т. п.

В свою очередь, компания, которая предоставляет возможность покупки, получает фиксированный начальный взнос (называемый паушальным), а также роялти (либо в размере фиксированной суммы, либо как процент от прибыли).

Кофейный бизнес предлагает достаточно большое количество форматов для работы, в первую очередь отличающихся по количеству вложений и выгодности:

Работа по франшизе приносит большое количество преимуществ, среди которых можно выделить постоянную поддержку со стороны компании, у которой она приобретается. Это является серьезным конкурентным преимуществом для бизнеса по сравнению с ситуацией самостоятельного открытия кофейни. Для компании, предоставляющей такое право, это означает расширение клиентской базы и увеличение прибыли.

       Наша компания на рынке Украины уже более пяти лет. На сегодняшний день, вопрос кофеен и предоставления качественных услуг этой отрасли до сих пор не раскрыт и дабы развить эту культуру и вывести ее на новый уровень мы и создали франшизу Crema Caffe.

Потребляемая мощность - 5 кВт
Подвод воды не обязателен.
Пакет Стандарт  - 4 м2 , пакет
Имидж - 4 - 30 м2  , пакет
Премиум от 30 м2 

Киев (Украина), Львов (Украина), Запорожье (Украина), Винница (Украина), Днепр (Украина), Селидово (Украина), Кропивницкий (Украина), Тернополь (Украина), Первомайск (Украина)

1. Торговая точка по продаже «Кофе с собой» (кофе на вынос) – стоимость пакета 4.500 евро, минимальные затраты на аренду – 4 м2

Франчайзинг представляет собой особую форму организации бизнеса, при которой компания-владелец торговой марки передает права на ее использование или право на продажу товаров компании. Первая компания называется франчайзер, а вторая – франчайзи. При этом франчайзи обязуется использовать товарный знак или продавать товары компании франчайзера.

То есть компания-франчайзи получает известный торговый знак, проверенные методы ведения бизнеса, полный комплект технологий; при этом она должна заплатить только один раз за покупку франшизы, а также выплачивать ежемесячный взнос.

Главным понятие в системе франчазинговых отношений является франшиза. Франшиза – это полный бизнес-пакет, в котором содержатся все документы по ведению бизнеса и его программное обеспечение. Франшиза позволяет работать купившей права компании по уже проверенным технологиям, что обеспечивает эффективность развития нового бизнеса даже при отсутствии соответствующих навыков у его руководителя.

Существует франшиза менеджмента и франшиза трудовой индивидуальной деятельности. Франшиза трудовой деятельности делает вас руководителем компании, она поможет заработать, но не даст скопить состояние. Тогда как франшиза менеджмента позволяет вам стать владельцем бизнеса.

Франшиза GO!кофе (кофе с собой) удалена из каталога, информация о ней может быть неактуальна.
Вернуть франшизу в каталог ?

Сфера нашей деятельности — размещение микро и мобильных кофеен (иначе говоря, «кофе на вынос» или «кофе с собой») в торговых и бизнес-центрах, ВУЗах, оживленных местах города. Компания активно расширяется, ежемесячно открываются новые точки по продаже кофе на вынос, и мы предлагаем вам вместе с нами стать частью этой стремительно растущей отрасли бизнеса!

Архангельск; Новосибирск; Ростов-на-дону; Новокузнецк; Сочи; Белгород; Краснодар; Красноярск; Барнаул; Анапа; Новочеркасск; Выкса; Нытва; Тольятти; Ставрополь; Владикавказ; Тверь; Санкт-Петербург; Москва и др.

Здравствуйте. Мне бы хотелось подробнее узнать о франшизе. Возможно ли открытие в Москве, Московской области и в Уфе? Сколько собственных точек у компании и сколько франшизных? Пришлите пожалуйста контакты (телефон, e-mail) человека, занимающегося франчайзингом в компании. Если у вас имеется презентация франшизы прошу отправить на [e-mail скрыт] Спасибо.

Франшизы кофейни представляют собой широчайший ряд предложений от компаний, разнящихся масштабностью деятельности, страной происхождения, условиями и финансовыми характеристиками предлагаемых для приобретения франшиз, спецификой продукции и формами их реализации. Кофейный бизнес, осуществляемый посредством покупки франшизы, является наиболее надёжным капиталовложением, сопряжённым с минимальным риском. Бизнес-технологии, предоставляемые франчайзи, отличаются пошаговой разработанностью, базирующейся на успешной деятельности головных компаний.

В числе востребованных форматов франшиз кофеен стоит отметить, прежде всего, форматы «кофе с собой», «венская кофейня», мобильный формат и пр. Особую нишу занимают варианты франшиз этого типа, связанные с реализацией кофе посредством использования специальных автоматов. Преимуществами франшиз этой подкатегории является, прежде всего, минимализм требований, предъявляемых к площади территории, необходимой для запуска бизнеса.

Франшиза кофейни формата «с собой» «MyYummy» CRAFT COFFEE - это выгодное предложение от компании Майами по открытию собственного кофе-бара в составе успешной сети. 

Все кофейни «MyYummy» оформлены в едином современном стиле. Площадь их небольшая, что экономит значительную часть средств франчайзи на аренде. Но дизайн продуман до мелочей, это облегчает работу бариста и создает ощущение комфорта для гостей.

У нас Вы попробуете высококачественный итальянский кофе по оригинальным рецептам и вкуснейшие бельгийские вафли. Ждем Вас в наших кофейнях!

Более 70% людей начинают утро с кофе. Этот ароматный напиток придает бодрость, заряжает активностью и окутывает теплом. Мы учим своих бариста готовить только лучший кофе по оригинальным рецептам YOUR TIME.

Меню кофейни Your Time радует своих клиентов 15 видами кофе и вкуснейшими бельгийскими вафлями, от сладких с фруктами и мороженым, до сытных с сыром и ветчиной. Большое количество топингов делает ассортимент по-настоящему неповторимым!

Разнообразный формат точек подойдёт для размещения как в торговом или офисном центре, так и на улице. По желанию партнёра возможен индивидуальный вариант дизайна.

GO! Кофе — молодая, перспективная и динамично развивающаяся компания! Сфера нашей деятельности — размещение микро и мобильных кофеен (иначе говоря, «кофе на вынос» или «кофе с собой») в торговых и бизнес-центрах,...

Добрый день, наша компания \"Навиго\" является производителем киосков, ларьков формата \"кофе на вынос\". Если у Вас имеется потребность в приобретении данного вида кофейни, можете связаться с нами по тел.[номер скрыт]-04-25

Привет Вы ищете Кредита без предварительных плату? * Вы ищете финансирование, чтобы установить свой собственный бизнес? * Вы нуждаетесь в частных или бизнес-кредитов для различных целей? * Вы ищете кредиты для выполнения крупных проектов? Мы выдаем кредиты в любой части мира. * Занять любую сумму до $ 10,000,00. & $ 100.000.000 долларов США. Вы должны заполнить форму заявки на получение ссуды и вернуться обратно к E-mail: [e-mail скрыт]

Вам нужен кредит?    Кредитные вложения в океане теперь предлагает кредиты, такие как в следующем. Главная Кредиты коммерческих и потребительских кредитов, автокредитование, кредитные карты компании, студенческие кредиты, бизнес-кредиты, и поэтому вы были отклонены другими банками или брокеров? Есть ли у вас плохой кредитный рейтинг, и никто не хочет, чтобы дать вам кредит? Свяжитесь с нами сегодня по электронной почте: [e-mail скрыт] ОКЕАН кредит теперь по всему миру. Электронная почта: [e-mail скрыт] Все права защищены Менеджер по рекламе   Copyright © 2016

Мы заинтересованы в развитии нашего бизнеса. Мы ищем единомышленников, которые любят кофе и хотят развивать культуру эспрессопития вместе с нами.

Бизнес для души, ориентированный на построение долгосрочных отношений. Мы даем инструменты для развития, которые принесли нам успех! Вы получаете право на использование ТМ, хорошо известной в Украине и России*!

Открыв свой «Дом Кофе», вы становитесь частью самой большой сети специализированных кофейных магазинов в Украине и России!

Мы предлагаем вам приобщиться к культуре эспрессопития вместе с Домом Кофе, который продает очень качественный и вкусный кофе и великолепное кофейное оборудование для его приготовления. А также мы предлагаем высококачественный сервис нашим гостям и нашей команде, вызывающий у вас улыбку удовольствия. Мы прилагаем все усилия, чтобы сделать жизнь как можно большего количества людей насыщенной и разнообразной.

Компания «МК», успешно развивающая сеть кофеен под единым брендом «MY», ищет партнеров для открытия новых кофеен сети на территории России и стран СНГ по договору франчайзинга.

Мы предлагаем Вам купить франшизу «MY» и с нашей помощью открыть Вашу собственную кофейню в составе нашей сети в Вашем регионе.

Франшиза кофейни в формате «кофе с собой» «MY» дает Вам право на открытие и работу одной или нескольких кофеен под брендом нашей сети, используя наши архитектурные решения, фирменный молодежный стиль и полное сопровождение при открытии новой точки.

О сети «MY» – это фирменный кофе, топпинги (вкуснейшее дополнение к кофе, которое внесет разнообразие в классический кофейный вкус) и удобное меню в формате «кофе с собой»

Франшиза кофейни, приобретаемая у известных или только начинающих своё становление кофеен, является однозначно выгодным проектом, отмеченным высокой степень маржинальности и простора для креативности.

Франшиза кофейни от франчайзера, в роли которого выступает кофейный Дом Гурме, - это бизнес-проект, успешно себя проявивший в ряде городов Российской Федерации. Немалую долю привлекательности бизнес-проекту придаёт наличие собственного обжарочного производства, благодаря которому удалось значительно сократить стоимость кофе. Информационный пакет включает учётную систему продаж, существенно облегчающую контроль за точкой.

Размеры вступительного взноса – 150 000 рублей. Объём инвестиций франшизы – от 300 000 до 1 300 000 рублей, при отсутствии роялти. Регион продаж франшизы включает, помимо РФ, все страны СНГ. Период времени для окупаемости затрат – от 2 до 5 месяцев.

Эта австрийская франшиза кофейни компании Schaerf, уже более полувека занимающейся производством профоборудования, предназначенного для приготовления кофе, на сегодняшний день является одной из наиболее привлекательной среди франшиз данного сегмента. Дополнительной сферой деятельности компании является обжаривание оригинальной кофейной смеси по собственной технологии.

Узнали о кофейне NYCOFFEE из соцсетей, очень заинтересовал сам формат кофейни, так как в нашем городе подобных мест нет. Поддержка на высшем уровне как на начальном этапе, советы и инструменты при раскрутке, так и помощь в течение работы (особенно нам, с различными проверками).

Зарабатывал я раньше спортом и работал в Газпроме. Со спортом нужно было завязывать и работа в Газпроме не радовала душу. Нужно было кардинально менять жизнь. Но заниматься я хотел только тем, что нравится, ведь только так будет довольна душа и кошелёк. В детстве родители всегда ругали, что употребляю много кофе. Оп, вот и выбор сферы. В просторах интернета наткнулся на Блог, затем изучил страницу Ромы Никитина и понял, что есть что-то общее между нами - немедленно решил познакомиться!

О работе Йорка можно говорить бесконечно. Постоянный круговорот событий и людей. Сознание и мышление расширились. Это как с путешествиями! Каждый год знакомства с ребятами и ведения бизнеса меняет тебя безвозвратно.

Собирался на одно мероприятие в Уфу и просматривая информацию о нем у кого-то из участников увидел фото с открытия New York Coffee. В тот момент я уже держал в голове идею открытия кофейни и то, что получилось в Уфе (судя по фото), мне понравилось. Начал изучать и рассматривать фото, выяснил что это не просто кофейня, а тайм-кофейня, каких в Самаре еще в принципе не было. New York Coffee - дело, приносящее удовольствие, приятный бизнес, потому что отдача от гостей мотивирует развивать кофейню в лучших традициях.

Срок окупаемости: 3 - 6 месяца
Оборот в месяц: от 100 000 рублей
Роялти: отсутствует.
Паушальный взнос: от 100 000 рублей

Crema Caffe - это не только бренд, это целая философия, которой придерживаются более 20 заведений под данным именем. Сеть современных кофеен, где у вас есть возможность насладиться ароматным кофе и нежным десертом.

Ассортимент кофейни не ограничивается только напитками и десертами, а сможет поразить чрезвычайными вкусами. В формате ресторана вы сможете готовить такие категории блюд, как: "Салаты", "Бургеры", "Супы" и подавать различные завтраки весь день .

Crema Caffe Coffee Shop ( Крема Кафе ) - это место уютного отдыха, встречи с друзями и любимыми. Наша кофейня готова открыть свои двери для всех желающих освоить кофейный и ресторанный бизнес.

Франчайзинг не рождается в прямом эфире, для того чтобы упаковать бизнес требуется не один год усердной работы. Все этапы позади.

Всегда хотел попробовать начать свой бизнес. А еще больше хотел собственную кофейню. Coffee Like тогда мне показался привлекательным низким стартовым капиталом, и уже достаточно широко-распространенной сетью.

Я могу с уверенностью сказать, наша команда — это лучшие бариста в регионе, профессионалы своего дела.

Мне нравится, что компания постоянно развивается. Раньше управляющая компания предлагала только бренд и продукцию. Теперь партнер получает поддержку на всех этапах.

Наибольшее удовольствие — видеть, слышать и чувствовать отдачу. Когда гости твердят, что у нас лучший кофе в городе и крутые профессиональные бариста.

За основу бизнеса была взята модель небольших европейских кофеен. Наши обжарщики тщательно, небольшими порциями обжаривают кофе, смешивают сорта и добиваются редких вкусовых оттенков. Кофе можно сразу попробовать и, если понравится, приобрести домой. 

При покупке франшизы для франчайзи предусмотрены специальные партнерские цены на кофе. А также обучение сотрудников, авторский учебник, информационная поддержка на всех этапах ведения бизнеса.

Идея создания принадлежит российскому бизнесмену Т. Хайрутдинову. Первая российская кофейня под этим брендом начала свое функционирование в 1999 году. Сегодня  франшиза Кофе Хауз – одна из самых популярных в России и на Украине. Даже опытных бизнесменов и специалистов поражают ее выгодные условия.

Такие требования, как подытожили бы опытные люди, не представляют риска для бизнесменов, так как затраты относительно невелики, ведь на приобретение франшизы крупных ресторанов потребуется намного большая сумма для раскрутки бизнеса. В этом случае человек получает сразу популярный бренд и имеет право работать под его именем.

Эксперты «Кофе Хауз» оказывают ощутимую помощь предпринимателям на всех этапах бизнеса, дают возможность работать под именем популярного бренда. От самого франчайзи нужно лишь желание  купить франшизу Кофе Хаус и развивать приобретенное дело, держась в рамках его основных задач, целей, соблюдая стиль работы. Владелец бренда предлагает предпринимателям удобные условия, при которых намного легче получить прибыль и раскрутить свой бизнес .

Франчайзи способен превратить кафе в районе своего проживания не только в место интересного проведения досуга, но и показать стиль качественного времяпровождения, давая возможность компании «Кофе Хаус» завоевать дальнейшую популярность среди населения.

Да , и это не секрет. Нами было выполнено более 400 проектов по всему СНГ. Мы готовы поделиться опытом уже сегодня. Долго шли к этому пути и не стали создавать виртуальные продукты - а применили рабочие “схемы” по продвижению бизнеса.

Основываясь на нашем операционном менеджменте продаж - мы разработали идеальный механизм работы и преодоления трудностей - чтобы Ваш бизнес приносил прибыль

Компания работает на рынке уже более 5 лет. Не нужно тратить средства на рекламу – поток клиентов будет Вам обеспечен. Сильная поддержка со стороны Франчайзера гарантированна.

С первого месяца работы вы сможете выйти в прибыль. Концепция торговой точки «Кофе с собой» окупит себя в кратчайшие сроки. А после этого у Вас будет желание открыть еще одну торговую точку нашей сети.

Построение кофейни: от поиска помещения и оценки рентабельности до открытия кофейни и отладки системы контроля обслуживания

Запуск: 22 ноября 2014 года
Адрес: Симферополь, ул. Ясная 37А. Торгово - развлекательный центр «FM»
Инвестиции: €6500
Площадь: 4 кв. м
Тип: «Мини» Валовый доход: €2343/месяц
Искали бизнес вместе с моей сестрой Эльяной. Она выбрала франшизу MY COFFEE. И мы долго не раздумывая в течении недели были уже в центральном офисе на тренинге - обучались профессии бариста. В течении месяца открыли свою кофейню в г. Симферополь»

Запуск: 25 января 2014 года
Адрес: Харьков, ул. Академика Павлова 44Б
Инвестиции: €19000
Площадь: 26 кв. м
Отзыв Лилии: «Сеть кофеен MY COFFEE является на данный момент узнаваемым брендом. Команда профессионалов дает очень простой алгоритм по открытию. Ничего не бойтесь, будьте решительными, главное не тяните со временем. Все у Вас получится!»

Запуск: 22 ноября 2014 года
Адрес: Симферополь, ул. Ясная 37А. Торгово - развлекательный центр «FM»
Инвестиции: €6500
Площадь: 4 кв. м
Тип: «Мини» Валовый доход: €2343/месяц
Искали бизнес вместе с моей сестрой Эльяной. Она выбрала франшизу MY COFFEE. И мы долго не раздумывая в течении недели были уже в центральном офисе на тренинге - обучались профессии бариста. В течении месяца открыли свою кофейню в г. Симферополь»

Кофе с собой – привлекательное предложение взбодриться вкусным напитком не сразу, а немного погодя, в офисе или по дороге. Или присесть с ним на скамейку в торговом центре. Суть бизнеса заключается в продаже напитков на вынос.

Чтобы оценить перспективы бизнеса, достаточно посмотреть на цифры. Так, сеть микрокофеен «Бодрый день» в 2012 году начинала со стартового капитала в 100 тыс. руб. При работе в этом формате рентабельность кофе составляет 25-35%. Сегодня, в 2015 г., вложить  придется больше, но суммы инвестиций по сравнению с другими видами бизнеса минимальные – в среднем на открытие точки тратится от 200 тыс. руб. Выручка одного киоска может достигать 350 тыс. руб. в месяц.

Главное условие для успешной работы – открываться нужно в оживленном месте, желательно вблизи транспортной развязки, центральных районах или бизнес-квартале. Это в особенности касается точек с ограниченным ассортиментом, специализирующимся на кофе. А этот продукт импульсивного спроса, специально искать его никто не пойдет. Также можно организовать место в торговом центре – тут тоже будет своя клиентура. Увеличить чек поможет выпечка, пирожные, шоколад, а также продукты импульсивного спроса (жевательные резинки и прочее).

Проще всего кофейню, предлагающую кофе на вынос, открывать по франшизе . В этом случае франчайзи получает поддержку, оборудование опционально), а также возможность продавать продукцию под известным брендом. По условия по франшизе, так же как и варианты работы, могут быть разными.


Одной из наиболее популярных методик организации бизнеса в настоящее время является покупка франшизы известной компании. Суть этого метода заключается в том, что тот, кто ее приобретает, получает право на использование товарного знака и всестороннюю поддержку франчайзера при налаживании процессов, продвижении и т. п.

В свою очередь, компания, которая предоставляет возможность покупки, получает фиксированный начальный взнос (называемый паушальным), а также роялти (либо в размере фиксированной суммы, либо как процент от прибыли).

Кофейный бизнес предлагает достаточно большое количество форматов для работы, в первую очередь отличающихся по количеству вложений и выгодности:

Работа по франшизе приносит большое количество преимуществ, среди которых можно выделить постоянную поддержку со стороны компании, у которой она приобретается. Это является серьезным конкурентным преимуществом для бизнеса по сравнению с ситуацией самостоятельного открытия кофейни. Для компании, предоставляющей такое право, это означает расширение клиентской базы и увеличение прибыли.

Оставить сообщение
0