30 ноября 2017, КВЦ «Парковый», г.Киев

franchithink

форум ресторанного франчайзинга

Форум начнется:

38 День
05 Час
25 Минута
43 Секунда

franchithink – международный франчайзинговый форум в ресторанной индустрии

FRANCHITHINK – это площадка, где пересекаются интересы инвесторов и франчайзеров, место для общения международных участников ресторанного франчайзинга, пространство для новых бизнес-идей и создания своей собственной франчайзинговой сети ресторанов.

1500 участников ресторанного рынка

2000 м2 площадь форума

800 человек главная сцена

200 человек образовательная зона

100 человек зал для презентации франшиз

30 и более франшиз в EXPO зоне

Зона переговоров

почему стоит посетить?

30 И БОЛЕЕ БРЕНДОВ РЕСТОРАННОГО ФРАНЧАЙЗИНГА

6 ДОКЛАДОВ МЕЖДУНАРОДНЫХ СПИКЕРОВ С РЕАЛЬНЫМИ КЕЙСАМИ И ИСТОРИЯМИ УСПЕХА

14 ЧАСОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СЕССИИ

Концентрация специалистов рынка ресторанного франчайзинга

Выставка франшиз

Зал презентации франшиз

Практические доклады: управление, маркетинг, финансы, сервис, персонал и юридические вопросы

Представители поставщиков оборудования, продуктов питания и напитков, IT технологий и сервисов для ресторанных сетей

Сервис назначения встреч

Тренды, новые знания и технологии

Без имени-1
франшиза
2
Международный форум FRANCHITHINK объединяет участников ресторанного рынка со всего мира:
  • США
  • Великобритания
  • Украина и СНГ
  • Европа
  • Азия
Инвесторы и потенциальные франчайзи:
Польши, Венгрии, Молдовы, Руминии, Беларуси, Украины,  Казахстана,  Грузии,  Азербайджана и других стран.

инвесторам:

способы для инвестирования

возможность выбрать франшизу

получить знания

найти партнеров

рестораторам:

возможности для создания франшизы

найти инвестора

найти партнеров

получить знания

франчайзерам:

возможность презентовать свою франшизу

расширить свой бизнес

понять как масштабировать свой бизнес

выход на новые рынки

поделиться опытом

франчайзи:

выбрать франшизу

построить свой бизнес

новые знания

найти партнера

cтоимость билета middle bird

3500 грн.

стоимость билета при покупке до 20.11.2017

  • 3500 грн. стоимость билета при покупке в период 10.10 — 20.11.2017
  • 4500 грн. стоимость билета при покупке в период 20.11 — 30.11.2017

программа

СREATE
Доклады для франчайзи, инвесторов, будущих франчайзеров
  • Регистрация ТМ
  • «Упаковка» франшизы
  • Юридические аспекты
  • Выбор партнера
  • Оценка франшизы
  • Инвестирование
  • Сотрудничество и взаимодействие с франчайзером
  • Взаимодействия с арендодателем
7 спикеров
10:30-18:30
THINK
Доклады для франчайзеров, рестораторов
  • Развитие своего бренда
  • Защита своего бренда
  • Масштабирование бизнеса
  • Управление и создание структуры
  • Выход на международный рынок
  • "Якоря" для франчайзи
  • Продавать или не продавать франшизу?
  • Финансы
  • Системный маркетинг
  • Архитектура и дизайн
  • Продажи
  • IT –технологии
  • Себестоимость продукции
  • Контроль качества и сервиса
  • Обучение персонала
  • Crowdfunding
  • Безопасность
  • Субфранчайзинг
7 спикеров
10:30-18:30
BUY
Доклады для франчайзи, потенциальных инвесторов
Презентации брендов ресторанных франшиз
30 спикеров
10:30-18:30
Зона для переговоров
  • Отдельная зона с ресторанным обслуживанием
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером
  • Возможность заранее договорится о встрече с потенциальным партнером
10:30-18:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00

купить билет

Hot!

Билет

3500 грн.
  • Посещение Главной сцены форума: вы сможете получить уникальные знания от мировых гуру рынка ресторанного франчайзинга
  • Посещение EXPO зоны: вы сможете познакомиться и пообщаться с представителями 30 франчайзинговых сетей
  • Посещение всех мастер-классов и докладов. Вы услышите доклады от 20 спикеров из Украины и стран СНГ (Зал CREATE, Зал THINK)
  • Посещение зоны презентации франшиз. Представитель каждой франшизы расскажет вам об условиях сотрудничества, вы сможете задать все вопросы и КУПИТЬ франшизу! (Зал BUY)
  • Общение с участниками ресторанного рынка. Нетворкинг во время кофе-брейков и обеда
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером: вы сможете загрузить себе программу, карту, каталог всех участников и назначить встречу с любым представителем франшизы
  • Синхронный перевод зарубежных спикеров
  • Обед, безлимитный кофе и вода входит в стоимость билета
Купить

Нужна дополнительная информация о билетах? Свяжитесь с нами, чтобы узнать о специальных возможностях.

локация

Контакты

Парковая дорога, 16a

02000, Киев, Украина

свяжитесь с нами

Контакты

ул. Семена Скляренко, 7

04073, Киев, Украина

Основателем проекта FranchiTHINK International Restaurant Forum является Скипьян А.И.

участие франшизы

Забронируйте место по самой низкой цене. Мы свяжемся с Вами для регистрации Вашего участия.

Узнали о кофейне NYCOFFEE из соцсетей, очень заинтересовал сам формат кофейни, так как в нашем городе подобных мест нет. Поддержка на высшем уровне как на начальном этапе, советы и инструменты при раскрутке, так и помощь в течение работы (особенно нам, с различными проверками).

Зарабатывал я раньше спортом и работал в Газпроме. Со спортом нужно было завязывать и работа в Газпроме не радовала душу. Нужно было кардинально менять жизнь. Но заниматься я хотел только тем, что нравится, ведь только так будет довольна душа и кошелёк. В детстве родители всегда ругали, что употребляю много кофе. Оп, вот и выбор сферы. В просторах интернета наткнулся на Блог, затем изучил страницу Ромы Никитина и понял, что есть что-то общее между нами - немедленно решил познакомиться!

О работе Йорка можно говорить бесконечно. Постоянный круговорот событий и людей. Сознание и мышление расширились. Это как с путешествиями! Каждый год знакомства с ребятами и ведения бизнеса меняет тебя безвозвратно.

Собирался на одно мероприятие в Уфу и просматривая информацию о нем у кого-то из участников увидел фото с открытия New York Coffee. В тот момент я уже держал в голове идею открытия кофейни и то, что получилось в Уфе (судя по фото), мне понравилось. Начал изучать и рассматривать фото, выяснил что это не просто кофейня, а тайм-кофейня, каких в Самаре еще в принципе не было. New York Coffee - дело, приносящее удовольствие, приятный бизнес, потому что отдача от гостей мотивирует развивать кофейню в лучших традициях.

Coffee In - федеральная сеть мини-кофеен. Компания начала свое активное развитие в начале 2016 года в городе Челябинск. 

Ежемесячно открываются новые партнеры. Франшиза Coffee In с бизнес-моделью “кофе с собой” идеально подходит для тех, кто хочет иметь собственный бизнес c высокой рентабельностью, но не имеет предпринимательского опыта.

Срок окупаемости: 2 - 8 месяцев в зависимости от специфики
Оборот в месяц: от 200 000 руб.
Роялти: отсутствует первые 4 месяца, затем фиксированный 3000 руб. при обороте менее 250тр и 3% от выручки при обороте более 250 тыс. руб.
Паушальный взнос: Паушальный взнос для Москвы 160 000 рублей (для регионов России 80 000 руб.)

yandex_partner_id = 184965; yandex_site_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_stat_id = 1; yandex_ad_format = 'direct'; yandex_font_size = 1.2; yandex_direct_type = 'flat'; yandex_direct_limit = 2; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_header_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_direct_title_color = 'FF0000'; yandex_direct_url_color = '000000'; yandex_direct_text_color = '000000'; yandex_direct_hover_color = 'FF0000'; yandex_direct_sitelinks_color = '0000CC'; yandex_direct_favicon = true; yandex_no_sitelinks = false; document.write(' ');

В жизни современного человека уже давно прижилась традиция начинать утро с чашечки ароматного кофе. Как правило, этот современный человек все время куда-то торопится, и рассиживаться дома нет времени. Поэтому бегут по делам, пьют кофе на ходу, заскакивают по дороге в ближайшую с офисом мини-кофейню или ждут на работе возможности сбежать на кофе-брейк.

Хотя часто и бежать далеко не нужно. Сеть кофеен разрастается настолько, что выпить чашечку кофе можно на каждом углу. Такую популярность напитка не оставляют без внимания бизнесмены. Для некоторых это уже дело всей жизни, и опыт открытия кофеен накапливается с каждой новой точкой, а для кого-то неплохое начало для развития стабильного источника дохода.

Разные форматы кофе — стандартная кофейня, мобильная, мини-кофейня — с легкостью находят своего клиента. Для деловых людей ритуал кофепития особенный, от него может зависеть заключение важного договора.

Бренд «Шоколадница» представляет сеть кофеен в Москве и других городах России. Его история берет свое начало в 1964 году, когда у метро «Октябрьская» открылась первая кофейня Шоколадница. В то время это было единственное место, где москвичам подавали изысканные напитки и блюда. Только здесь горожане могли попробовать шоколадный напиток и быстро завоевавшие популярность блинчики с начинкой из шоколада, орехов и изюма. С 2001 года «Шоколадница» перешла на европейские стандарты. Качество кухни и сервиса поддерживается на высочайшем уровне.

На сегодняшний день «Шоколадница» — это одна из крупнейших компаний России в сфере ресторанного бизнеса. Большая часть кофеен располагается в столице и в Московской области. Здесь их насчитывается более двухсот.

С 2006 года  франшиза Шоколадница бурно начала развиваться в крупных городах нашей страны. Сегодня кофейни представлены в Петербурге, Калининграде, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Казани, Новосибирске, Уфе и некоторых других городах.

Шоколадница сочетает в себе полувековые традиции российской кофейни с новейшими европейскими стандартами в области ресторанной индустрии. Теплая  атмосфера, уютная обстановка, изысканный дизайн кофеен приятно порадует посетителей. Ассортимент блюд и напитков, которые предлагает посетителям Шоколадница, достаточно разнообразен и способен удовлетворить самых капризных гурманов. Кофе здесь подается только из свежеобжаренных зерен. Помимо огромного количества видов кофе посетителям здесь предложат соки, коктейли, чай элитных сортов, шоколадные напитки, а также изысканные десерты и свежую выпечку.

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Еще заключили партнерское соглашение с ФК Открытие, теперь  для открытия расчетных счетов наших партнеров в этом банке есть небольшой бонус.

Заходил в кофейню на Соколе. Визуально все понравилось, кофе не стал покупать (не помню почему), а вот морковный торт понравился и вообще с выпечкой там все хорошо. Сколько стоит по деньгам такую кофейню открыть с учетом всех расходов, хотя бы примерно? (300-400-500)

Заходил в кофейню на Соколе. Визуально все понравилось, кофе не стал покупать (не помню почему), а вот морковный торт понравился и вообще с выпечкой там все хорошо. Сколько стоит по деньгам такую кофейню открыть с учетом всех расходов, хотя бы примерно? (300-400-500)

Быстро растущая сеть кофеен «Бодрый день» в формате «кофе с собой» предлагает уникальную франшизу с быстрым стартом и маленьким сроком окупаемости. Помимо основного вида товара, компания предлагает свежую выпечку и другие напитки помимо кофе. Каждый день продукцию «Бодрого дня» выбирают тысячи людей по всей стране.

В домашней сети родного города франшиза стала наиболее популярной — количество точек выросло до десяти. Но на этом развитие компании не остановилось. Буквально за два года работы открылось более 120 кофеен в 45 городах России и странах СНГ. На данный момент сеть рассматривает еще 10 франчайзинговых предложений из различных российских и зарубежных городов.

Оборот и ежемесячная рентабельность компании «Бодрый день» можно сопоставить с крупными кофейнями, при том что ее франшиза требует значительно меньше затрат на открытие. Формат «кофе с собой» — это отличный вариант для стартапа начинающих предпринимателей или поддержания высокого дохода для профессиональных бизнесменов.

Сеть кофеен «Бодрый день» открыла свою первую точку в городе Новосибирск. Спустя 18 месяцев она достигла небывалых успехов для компаний своего уровня. Франшиза этой фирмы распространялась с большой скоростью и развила сеть до 8 объектов в своем городе и 14 за его пределами — от крайнего Севера до Центральной части России. Бренд «Бодрый день» наверняка известен многим, даже несмотря на то, что охвачены не все российские города.

Культура потребления кофе на вынос впервые возникла и стала развиваться в Соединенных Штатах Америки в XX веке. Постепенно тенденция пить этот напиток на ходу перешла в Европу. В нашей стране кофе с собой начало продаваться с появлением первого «Макдональдса» в 90-х годах прошлого столетия. Специалисты отмечают, что сегодня число россиян, покупающих напиток бодрости на вынос, растет в геометрической прогрессии.

В чем же суть данного бизнеса? Как правило, это торговая точка, в которой клиентам предлагается натуральный свежий кофе в одноразовых стаканчиках на вынос. На сегодняшний день самыми популярными считаются 3 формата такого бизнеса:

В таких кофейнях клиентам может предлагаться не только горячий ароматный напиток на вынос, но и снеки. Самыми популярными в России виды кофейных напитков — капучино, американо, эспрессо и латте.

Данная идея для бизнеса, как и любая другая, требует официального оформления. Для начала потребуется зарегистрироваться в налоговых органах Вашего города в качестве ИП или ООО. Многие эксперты сходятся во мнении, что бизнес лучше регистрировать как ИП, так как этот процесс требует меньше документов, а в случае необходимости ИП гораздо проще ликвидировать, чем ООО.

В чем секрет? Почему кофе – это так выгодно? Ответ очевиден: постоянный спрос. Кофе – это продукт, спрос на который остается постоянным уже сотни лет. Люди никогда не перестанут пить кофе, напротив – с каждым годом популярность кофейных напитков растет, на сегодняшний день кофе – самый популярный напиток в мире. Он нужен нам, чтобы проснуться, нужен, чтобы оставаться бодрым в течение дня, нужен, чтобы согреться. Деловые встречи и романтические свидания принято проводить за чашечкой ароматного кофе. 

Объективный прогноз выглядит следующим образом: средний чек около 120 рублей, количество посетителей – не менее 80 ежедневно, это около 7500 рублей в день и 225 тысяч чистой прибыли в месяц (а это, на минуточку, почти 3 миллиона рублей в год)!

Кроме того, вы всегда можете включить в меня любую сопутствующую продукцию: выпечку и кондитерские изделия, это увеличит средний чек в 1.5 раза.

Среди распространенных заблуждений, связанных с открытием кофейни, лидирующее место занимает миф о том, что кофейный бизнес подвержен сезонности. Мы стремимся его развеять, и гарантируем вам полное отсутствие сезонности, за счет того, что в нашем меню есть не только согревающие, но и прохладительные напитки (лимонады, смузи, молочные коктейли). 

Friend Coffee — одна из первых в России сетей уличных кофеен. Развитие в Самаре сети кофеен Friend Coffee — это перспективный региональный проект, эффективность и социальная значимость которого стала основным критерием при отборе...

© 2013–2017 ООО «Франч» | Каталог франшиз: для iPhone и iPad , для Android | Разработка франшизы | Советы | Мои франшизы | Разместить франшизу | Редакция сайта

С точки зрения клиентов, очень удобно, когда недалеко от места работы или учебы есть уютная кафешка, где можно выпить чашку ароматного напитка и съесть что-то сладкое в одиночестве или компании близкого человека. А открытие кофейни по франшизе будет выгодным уже для предприимчивого человека, мечтающего о собственно бизнесе.

Почему именно франчайзинг, а не создание своего бренда? Хотя бы по причине жесткой конкуренции и возможности сэкономить, покупая права на использование бизнес-идеи уже существующего бренда. Франшиза кофейни лишит необходимости «придумывать велосипед» и вкладывать огромные деньги в планирование и организацию бизнеса. Достаточно выбрать лучший для себя из предложенных на сегодня вариантов и приступить к реализации проекта уже сейчас.

Кофейня – универсальное решение для открытия прибыльного бизнеса как в условиях мегаполиса, так и в небольших провинциальных городках. Популярность таких заведений не снижается даже в периоды экономического кризиса, поскольку кофе – любимый всеми напиток. Открыть кофейню по франшизе с гарантированной окупаемостью достаточно просто, т.к. выгодных предложений – как уже известных, так и недавно о себе заявивших, в каталогах достаточно.

Франчайзинговый каталог для большого и средней величины бизнеса располагает несколькими вариантами специализаций заведений по приготовлению кофе. Если начать поиск по словам «кофейня франшиза цена», можно найти следующие варианты:

Фиксированная сумма — 5 000 руб ежемесячно. Будут идти на поддержание облачной CRM системы и на консолидированную рекламную поддержку франчайзи

Объем реализуемого кофе в месяц перешагнул отметку в 15 тонн. Помимо кофе, компания бесплатно установила у своих партнеров более 1400 кофейных машин различного типа (настольные, напольные, автоматы, профессиональные рожковые и другие машины).

Насладиться кофе BARISTA можно в 1650 точках HoReCa, АЗК, ВУЗов, БЦ, ТРЦ и кофеен. География продаж кофе BARISTA — 12 городов Поволжья, а также 3 города Казахстана.

При этом кофе будет везде одинаково вкусным как в ресторане, так и на АЗК или в кофейне при ВУЗе. Ведь всю сеть установленных кофе машин обслуживают свои штатные техники, а доставка зерна и ингредиентов осуществляется собственным парком брендированных автомобилей.
Поволжье – лишь начало. В планах компании – как расширении географии, так и каналов продаж.

Кофейня — или, как ее еще иногда называют, кафетерий, открывается для всех тех, кто хочет попить кофе или просто перекусить. В нем предлагается не только кофе с собой или в самом кафе, но и различные кондитерские изделия. В заведениях в формате фаст-фуда имеется даже немного гарнира, салатов, холодных закусок. Что нужно, чтобы открыть кофейню, мы расскажем вам подробнее. Но для начала стартаперу необходимо определиться — он хочет купить готовый бизнес, франшизу или начать дело с нуля.  Смотрите еще статью как организовать  бизнес на кофейных автоматах , это будет дешевле стоить.

В таких заведениях можно даже выбрать величину чашечки, попробовать сиропы с различными вкусами, которые идут как дополнение к напитку. Имеются и варианты алкогольных коктейлей, например, кофе с коньяком, кофе с ликером. При составлении меню важно уделить внимание и десертам, например, медовые булочки — они как раз будут идеально дополнять напиток. Другие блюда не стоит пока включать в список меню, если только не более 2-3 простых салатов, на начальном уровне этого будет достаточно.

С чего начать? Перед тем как заняться организационными вопросами, предприятие нужно в налоговой инспекции зарегистрировать. В таком случае предпринимателю надо выбрать одну из двух форм организационно- правовой собственности: ООО или ИП . В качестве существенного кода по ОКВЭД надо указать 55.30 «Деятельность кафе и ресторанов».

После того как документация с налоговой будут на руках, тогда и нужно подавать заявление на замену налогового режима. Если конечно нет возможности использовать ЕНВД в силу специфики. Следует отдать предпочтение налоговой УСН 15% (доход за вычетом расходов). Так как расходы в кофейне довольно существенны. Для реализации алкогольной продукции нужно оформлять соответствующую лицензию.

Франшиза кофейни формата « с собой » «MyYummy» CRAFT COFFEE - это выгодное предложение от компании ...

Франшиза сети ... для открытия кофейни формата "кофе с собой " в ... формата «кофе с собой » ...

Мы ценим ваш отзыв. Скорее всего, мы рассмотрим его в течение нескольких часов. Если объявление нарушает наши правила, модераторы удалят его. В связи с большим количеством обращений, мы не всегда отвечаем на каждое из них лично.

За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда. На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе, которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.

Всегда хотел попробовать начать свой бизнес. А еще больше хотел собственную кофейню. Coffee Like тогда мне показался привлекательным низким стартовым капиталом, и уже достаточно широко-распространенной сетью.

Я могу с уверенностью сказать, наша команда — это лучшие бариста в регионе, профессионалы своего дела.

Мне нравится, что компания постоянно развивается. Раньше управляющая компания предлагала только бренд и продукцию. Теперь партнер получает поддержку на всех этапах.

Наибольшее удовольствие — видеть, слышать и чувствовать отдачу. Когда гости твердят, что у нас лучший кофе в городе и крутые профессиональные бариста.

yandex_partner_id = 135868; yandex_site_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_stat_id = 1; yandex_ad_format = 'direct'; yandex_font_size = 1; yandex_font_family = 'arial'; yandex_direct_type = 'flat'; yandex_direct_limit = 1; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_title_color = 'FE3737'; yandex_direct_url_color = '000000'; yandex_direct_text_color = '000000'; yandex_direct_hover_color = 'AE3939'; yandex_direct_favicon = false; yandex_no_sitelinks = true; document.write(' ');

Культура Coffee to go пришла в Россию сравнительно недавно, но число точек «Бодрый день, кофе с собой» стремительно растет, и причины этой популярности кофейные эксперты видят не только в моде на этот напиток. Это можно считать трендом среди молодежи, но активно развивается сеть «Кофе на вынос» еще и потому, что люди сейчас стали более активны: проводить бремя в кофейнях или других стационарных заведениях может позволить себе не каждый, а получить по-настоящему вкусный продукт, взяв его с собой, по-прежнему желают все.

Франшиза «Бодрый день, кофе с собой» — прекрасная возможность быстро начать свое дело в рамках общественного питания, и это дело гарантированно будет иметь успех среди потребителей. Стоимость франшизы вполне приемлемая и позволит без особых затрат организовать свой собственный успешный бизнес. Разумные инвестиции, короткие сроки окупаемости, формат идеально работают на успех. В условиях кофейного бума, когда хороших мест для размещения стационарной точки все меньше, эта идея очень актуальна. Почему сеть кофеен по продаже кофе с собой – идеальный вариант стартапа?

Новосибирская сеть кофеен «Бодрый день, кофе с собой» за полтора года создала 8 рентабельных точек в Новосибирске и 14 – в других городах России, формат которых не требует большого начального капитала и будет просто идеальным вариантом для молодого амбициозного начинающего предпринимателя.

Изучите спрос и ситуацию с конкуренцией в вашем городе. Возможно, объективные обстоятельства просто не позволят заработать на продаже кофе на вынос. От покупательской способности населения зависит и выбор сортов и напитков. На базе полученных данных вы сможете создать реальный бизнес-план.

Следующий этап – выбор поставщиков. Это стоит сделать заранее. От их предложений зависит значительная часть ваших текущих расходов. Составить подробный бизнес-план можно лишь после определения целевой аудитории и закупочных цен на ингредиенты для кофе.

Для организации хорошей кофейни с нуля нужны солидные вложения. Если вы не располагаете нужной суммой, поинтересуйтесь франшизами. На рынке много предложений из этой сферы, возможно, одно из них вам подойдет. Можно найти выход и с дорогостоящим оборудованием – крупные поставщики кофе часто предлагают профессиональные машины для его приготовления на льготных условиях. Об этих возможностях также стоит разузнать заранее.

Спрос на кофе растет, и эта тенденция будет развиваться. Все риски этого бизнеса заключаются исключительно в подходе к ведению дел и финансовой стороне.

В каждом городе масса точек, предлагающих тонизирующие напитки и растворимый кофе в пакетиках. Постоянно увеличивается количество кофейных автоматов. Но кофеен, в которых предлагают качественный напиток на вынос, приготовленный из хороших сортов с использованием профессиональной техники, пока мало. Вам стоит занять эту нишу. Рассмотрим, какой набор оборудования необходим для такой специализации:

Популярность бизнес планов кофеен сегодня вполне объяснима. Эти небольшие, уютные заведения помогают людям расслабиться после трудового дня, в них так приятно и удобно отметить торжество, посидеть с семьей или просто взять кофе на вынос. Хорошая кофейня – это не только несколько видов кофейного напитка, но и ассортимент сладких десертов, выпечки, которая в целом создает отличное меню для увлекательных посиделок. Двойной кофе и капучино, кофе-латте и эспрессо — существует огромное количество рецептов и методов приготовления, учтите это обязательно.

Изучая образец бизнес плана по организации кофейни с кофе с собой, и собираясь воплотить его в жизнь, нужно быть готовым к тому, что сразу придется решать несколько важных проблем. Первая — аренда подходящего помещения, в котором можно было бы помимо зала организовать еще и бар, кухню, подсобки, склад. Кроме того, открытие кофейни предполагает получение некоторой разрешительной документации, которая нужна при учреждении точки общепита.

Все это указано в готовом документе, который есть у нас на сайте. Еще нюанс: стоит сразу решить, что у вас будет — мини кофейня, предлагающая только кофе с собой и несколько видов выпечки или большое заведение, которое реализует десерты, принимает заказы на торты и оказывает другие дополнительные услуги. Конечно, во втором случае можно рассчитывать на большую прибыль, но и увеличатся первоначальные инвестиции.

Удачное месторасположение кофейни – один из ключевых факторов успеха. И от правильного выбора зависит, прежде всего, окупаемость кофейни. Ошибка может стоить предпринимателю всего бизнеса, и в первую очередь – вложенных в него финансовых средств. Идеальный вариант – помещение, расположенное на первом этаже жилого или нежилого здания, центр города, близость к крупным бизнес-центрам, солидным офисам, университетам. Дополнительным и очень весомым преимуществом будет наличие удобной парковки.


Coffee In - федеральная сеть мини-кофеен. Компания начала свое активное развитие в начале 2016 года в городе Челябинск. 

Ежемесячно открываются новые партнеры. Франшиза Coffee In с бизнес-моделью “кофе с собой” идеально подходит для тех, кто хочет иметь собственный бизнес c высокой рентабельностью, но не имеет предпринимательского опыта.

Оставить сообщение
0