30 ноября 2017, КВЦ «Парковый», г.Киев

franchithink

форум ресторанного франчайзинга

Форум начнется:

38 День
05 Час
25 Минута
43 Секунда

franchithink – международный франчайзинговый форум в ресторанной индустрии

FRANCHITHINK – это площадка, где пересекаются интересы инвесторов и франчайзеров, место для общения международных участников ресторанного франчайзинга, пространство для новых бизнес-идей и создания своей собственной франчайзинговой сети ресторанов.

1500 участников ресторанного рынка

2000 м2 площадь форума

800 человек главная сцена

200 человек образовательная зона

100 человек зал для презентации франшиз

30 и более франшиз в EXPO зоне

Зона переговоров

почему стоит посетить?

30 И БОЛЕЕ БРЕНДОВ РЕСТОРАННОГО ФРАНЧАЙЗИНГА

6 ДОКЛАДОВ МЕЖДУНАРОДНЫХ СПИКЕРОВ С РЕАЛЬНЫМИ КЕЙСАМИ И ИСТОРИЯМИ УСПЕХА

14 ЧАСОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СЕССИИ

Концентрация специалистов рынка ресторанного франчайзинга

Выставка франшиз

Зал презентации франшиз

Практические доклады: управление, маркетинг, финансы, сервис, персонал и юридические вопросы

Представители поставщиков оборудования, продуктов питания и напитков, IT технологий и сервисов для ресторанных сетей

Сервис назначения встреч

Тренды, новые знания и технологии

Без имени-1
франшиза
2
Международный форум FRANCHITHINK объединяет участников ресторанного рынка со всего мира:
  • США
  • Великобритания
  • Украина и СНГ
  • Европа
  • Азия
Инвесторы и потенциальные франчайзи:
Польши, Венгрии, Молдовы, Руминии, Беларуси, Украины,  Казахстана,  Грузии,  Азербайджана и других стран.

инвесторам:

способы для инвестирования

возможность выбрать франшизу

получить знания

найти партнеров

рестораторам:

возможности для создания франшизы

найти инвестора

найти партнеров

получить знания

франчайзерам:

возможность презентовать свою франшизу

расширить свой бизнес

понять как масштабировать свой бизнес

выход на новые рынки

поделиться опытом

франчайзи:

выбрать франшизу

построить свой бизнес

новые знания

найти партнера

cтоимость билета middle bird

3500 грн.

стоимость билета при покупке до 20.11.2017

  • 3500 грн. стоимость билета при покупке в период 10.10 — 20.11.2017
  • 4500 грн. стоимость билета при покупке в период 20.11 — 30.11.2017

программа

СREATE
Доклады для франчайзи, инвесторов, будущих франчайзеров
  • Регистрация ТМ
  • «Упаковка» франшизы
  • Юридические аспекты
  • Выбор партнера
  • Оценка франшизы
  • Инвестирование
  • Сотрудничество и взаимодействие с франчайзером
  • Взаимодействия с арендодателем
7 спикеров
10:30-18:30
THINK
Доклады для франчайзеров, рестораторов
  • Развитие своего бренда
  • Защита своего бренда
  • Масштабирование бизнеса
  • Управление и создание структуры
  • Выход на международный рынок
  • "Якоря" для франчайзи
  • Продавать или не продавать франшизу?
  • Финансы
  • Системный маркетинг
  • Архитектура и дизайн
  • Продажи
  • IT –технологии
  • Себестоимость продукции
  • Контроль качества и сервиса
  • Обучение персонала
  • Crowdfunding
  • Безопасность
  • Субфранчайзинг
7 спикеров
10:30-18:30
BUY
Доклады для франчайзи, потенциальных инвесторов
Презентации брендов ресторанных франшиз
30 спикеров
10:30-18:30
Зона для переговоров
  • Отдельная зона с ресторанным обслуживанием
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером
  • Возможность заранее договорится о встрече с потенциальным партнером
10:30-18:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00

купить билет

Hot!

Билет

3500 грн.
  • Посещение Главной сцены форума: вы сможете получить уникальные знания от мировых гуру рынка ресторанного франчайзинга
  • Посещение EXPO зоны: вы сможете познакомиться и пообщаться с представителями 30 франчайзинговых сетей
  • Посещение всех мастер-классов и докладов. Вы услышите доклады от 20 спикеров из Украины и стран СНГ (Зал CREATE, Зал THINK)
  • Посещение зоны презентации франшиз. Представитель каждой франшизы расскажет вам об условиях сотрудничества, вы сможете задать все вопросы и КУПИТЬ франшизу! (Зал BUY)
  • Общение с участниками ресторанного рынка. Нетворкинг во время кофе-брейков и обеда
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером: вы сможете загрузить себе программу, карту, каталог всех участников и назначить встречу с любым представителем франшизы
  • Синхронный перевод зарубежных спикеров
  • Обед, безлимитный кофе и вода входит в стоимость билета
Купить

Нужна дополнительная информация о билетах? Свяжитесь с нами, чтобы узнать о специальных возможностях.

локация

Контакты

Парковая дорога, 16a

02000, Киев, Украина

свяжитесь с нами

Контакты

ул. Семена Скляренко, 7

04073, Киев, Украина

Основателем проекта FranchiTHINK International Restaurant Forum является Скипьян А.И.

участие франшизы

Забронируйте место по самой низкой цене. Мы свяжемся с Вами для регистрации Вашего участия.

20.10.2015  · Osadzone wideo  · http://www.beboss.ru/journal/franchise/news/2770-franshiza_ponchikov Если вам интересен бизнес пончиковой, и вы ...

теплое молоко – 250 мл,
дрожжи свежие – 30 г,
желтки – 2 шт.,
соль – 1 ч.ложка,
сахар – 60 г,
масло сливочное – 40 г,
ванильный сахар – 10 г,
мука – 500 г
Глазировка:
шоколад черный – 200 г,
сливки – 50 г,
масло растительное для жарки.

А вот скажите,пожалуйста,от чего зависит тот факт,что в первый день ,они мягкие и пушистые,а на второй,уже плотные,збитые? Донатс за границей и на второй день такой же мягкий и пушистый,с чем это связано?

Ничего, вкусные конечно пончики, но русские мне отчего-то больше нравятся, такие с начинкой особенно ) Спасибо за рецепт 😀

ДАНКИН’ДОНАТС® - лидирующая в мире сеть кофеен с пончиками, предлагающая своим клиентами более 1 миллиарда чашек кофе в год.

Основанная в 1950 году в Соединенных Штатах Америки Уильямом Розенбергом, ДАНКИН’ДОНАТС® стала всемирно известной благодаря огромному ассортименту пончиков, широкому предложению выпечки и своим напиткам: свежесваренному кофе, освежающему Энерджи Латте и Кулаттам.

ДАНКИН’ДОНАТС® открыл почти 15000 кафе в 31 стране, с 2010 года активно развивается в России, открыв за это время более 33 кофеен.

Франшиза Dunkin' Donuts - это не просто право открыть кофейню под нашим брендом. Это рентабельный бизнес-проект, основанный на эффективной и гибкой системе операционной деятельности кофейни.

При площади заведения от 45 кв.м. для первой и второй кофейни величина первоначального взноса составит 15 тыс. долл, для третьей — 10 тыс. долл. Если площадь менее 45 кв.м., при открытии первой и второй кофейни паушальный взнос будет равен 10 тыс. долл., с третьей кофейни — 6 тыс. долл.

Партнёрам, которые собираются открыть несколько кофеен, в 2016 году предоставляются специальные условия сотрудничества. Паушальный взнос для них будет снижен вплоть до 6 тыс. долл. за кофейню.

В 1950 году американский парнишка осуществил свою мечту, он открыл небольшую забегаловку, где торговали вкусным кофе и мягкими пончиками. Сюда забегало перекусить все больше и больше клиентов, поэтому его дело возымело немалый успех. Ныне компания Данкин Донатс считается мировым лидером в своей сфере, ведь сейчас она предлагает своим клиентам:

На данный момент Dunkin’ Donuts представлена в тридцать одной стране мера, в каждой из которых открыто примерно по пятнадцать тысяч кофеен. В 2010 году компания начала открывать свои филиалы и на территории Российской Федерации. На сегодняшний день насчитывается около двадцати шести кафе.

Не так давно открыл собственную кофейню Dunkin' Donuts. Условия франчайзинга довольно выгодные. Прежде всего привлекла возможность сотрудничества с такой известной и солидной компанией. Сейчас предприятие развивается достаточно успешно, думаю, окупится в течение полутора лет.

  • Руковожу кофейней Dunkin' Donuts. Условиями франчайзинга вполне довольна. Конечно, поначалу были определенные трудности, но все они оказались вполне решаемы. Радует поддержка со стороны компании – постоянно чувствую помощь, это очень помогает успешно развиваться.

Давно мечтала открыть свою собственную кофейню. Услышала про франшизу Dunkin' Donuts и сразу решила попробовать свои силы. Все получилось просто отлично. Сейчас у меня своя маленькая кофейня, где я продаю вкуснейший кофе и мои любимые пончики. Это просто бизнес моей мечты.

Инвест-проекты — отличная возможность для заработка. Инвестируйте деньги в стартапы / действующий бизнес и получайте прибыль! Подробнее в новом разделе сайта — инвестиции .

Выпечка пончиков считается прибыльным бизнесом, позволяющим в мгновение ока получить большую прибыль. Ниша занята крупными компаниями, равномерно распределившими рынок между собой.

Самостоятельно создать бренд в этой сфере дорого, а процесс окупаемости растянется на несколько лет. Очевидным выходом станет приобретение франшизы у одной из популярных на отечественном рынке компаний.

Российский рынок пончиков поделен между 5-тью крупными компаниями, торгующими перспективными франшизами, позволяющими начать перспективный бизнес на выгодных конкурентных условиях.

Популярные кофейни, торгующие пончиками и фирменными напитками. Сеть работает в 30 странах и имеет 25 предприятий в России. Работа ведётся с франчайзи по 2-м схемам: мини-формат – требуется арендовать помещение (45м2), стандарт — кафетерий площадью 120 м2. Начальные инвестиции в бизнес составляют 4 800 000 рублей . Паушальный взнос варьируется в пределах 1000 000 – 1 800 000 р., а роялти не превышает 6% от прибыли.

Инвест-проекты — отличная возможность для заработка. Инвестируйте деньги в стартапы / действующий бизнес и получайте прибыль! Подробнее в новом разделе сайта — инвестиции .

Мы открыли онлайн-школу бизнеса. Получайте новые знания и развивайтесь с помощью топовых брокеров и руководства Альтера Инвест. Вебинары по бизнесу, тренинги и курсы для предпринимателей — все это доступно прямо сейчас !

Торговая марка “Помпончик” была зарегистрирована в 2011 г.
На сегодняшний день, сеть объединяет более 30-ти кафе в Московской и соседних областях. В планах на 2017 год открытие еще 20 собственных Кафе.
Заведения сети «Помпончик» представляют собой кафе, работающие в местах высокого транспортного и пешеходного трафика.
Концепция Кафе «Помпончик» – Яркое в части оформления и современном уровне обслуживания и традиционное отечественное, в части меню.

Стать федеральной сетью кафе быстрого питания, входящей в TOP-10.
Поднять придорожный сервис в России на новый уровень.
Характерной особенностью сети «Помпончик» являются ассортимент, качество, стандарты и немного ностальгии.


Пончик на миллион: как превратить придорожные кафе в большой бизнес. Совладельцы производителя соков «Теди» придумали формат сети «Помпончик» в противовес городскому фастфуду и продают 400 тонн пончиков в год. Цель — довести оборот до миллиарда рублей
Владелец сети "Помпончик" делится секретами успеха в журнале Forbes

Миром двигает оптимизм. С верой в будущее люди достигли космоса и даже попытались построить коммунизм. Бизнесом тоже двигает оптимизм (завтра купят больше или дороже, чем сегодня). Бизнес даже бизнес-планы считает оптимистично. Поэтому не грех и пересчитать — с престрелкой к своим локациям, издержкам и ресурсам. Рассматривайте франшизы, предлагающие возможность просчитать бизнес и предоставляющие данные об издержках (так называемую финансовую модель). Хотя бы основные параметры. И спрашивайте франчайзера, если вдруг он решил, что его купят и без «цифр».

© 2013–2017 ООО «Франч» | Каталог франшиз: для iPhone и iPad , для Android | Разработка франшизы | Советы | Мои франшизы | Разместить франшизу | Редакция сайта

Dunkin' Donuts – это самая крупная международная сеть кофеен, в ассортименте которых не только ароматный кофе сорта арабика и знаменитые на весь мир пончики, но и:

Сегодня в Dunkin' Donuts входят более 11 тыс. кофеен в 36 странах, которые ежедневно посещают 5 млн человек. Мы завариваем 1,8 млрд чашек кофе в год и предлагаем гостям 70 разновидностей пончиков, 15 тыс. сортов различных напитков и более 30 закусок, сэндвичей и салатов.

Начало всему этому было положено в 1950 году Биллом Розенбергом в городе Квинс, штат Массачусетс. Именно там появилось первое заведение Dunkin' Donuts. А уже спустя пять лет угощать посетителей ароматным кофе и пончиками начала первая кофейня под этим брендом, открытая по франчайзингу.

В России знаменитые кофейни появились в мае 2010 года, взяв и приумножив всё лучшее, что сеть создала за 65 лет своего существования. В России Dunkin' Donuts — это стильные заведения, наполненные атмосферой радушия и гостеприимства, в которых одинаково любят проводить время и семьи детьми, и весёлые молодые компании.

Всем привет! А Вы бывали в сети кофеен Данкин Донатс (Dunkin' Donuts)? Я помню время, когда кофейни Данкин Донатс в России закрылись. Было это в 1996 году. Это было ужасное время. Я тогда с грустью смотрела на поддельные донаты в магазинчиках со сдобой. А эти ужасные пончики из ашана?

Всем привет! В преддверии нового года решила оставить свой отзыв о кафе Данкин Донатс Первый раз я побывала в кафе на Новом Арбате. Если честно, тогда мне обстановка в заведении не очень понравились, а счет на двоих вышел совсем недешевым. Теперь же я знаю что нужно заказывать.

Вот я наконец и посетила пончиковую Данкин Донатс. Вообще моими фаворитами уже года два как являются Крисп Крим, но сеть Данкин Донатс постоянно мелькала перед глазами, и как сладкоежка, в итоге я не смогла пройти мимо)) Однажды я уже пыталась там попробовать пончиков, но дело было в одном из ТЦ и…

Доброго времени суток Когда уезжала в Челябинск,то зашла в DD который находится в Шерементьево. Уж очень привлекли меня пончики и кофе на плакатах. В кофейни - никого не было,вот это и должно меня было насторожить, а я все равно пошла.

Возможно вы видели в Москве эти яркие палатки с зеленой отделкой, где готовят вкусный фаршированный запеченый картофель, с разными начинками.

За несколько лет, прошедших с момента открытия первого заведения, меню также пополнилось салатами, супами, роллами, бутербродами и даже десертами. Но все равно это остался тот же формат — уличного общепита.

Крошка картошка готова предоставить партнерам не только консультации и бизнес план по развитию бизнеса, но и ингредиенты (продукты) со скидкой с распределительных складов компании в Питере и Москве.

Если вам больше нравятся сосиски и хот доги, то для вас тоже кое что есть. Это франшиза сети HotDogger (ХотДоггер). Хот-доги, закуски, пиво и безалкогольные напитки в ассортименте.

Описание: ДАНКИН’ДОНАТС® — лидирующая в мире сеть кофеен с пончиками, предлагающая своим клиентами более 1 миллиарда чашек кофе в год. Основанная в 1950 году в Соединенных Штатах Америки Уильямом Розенбергом, ДАНКИН’ДОНАТС® стала всемирно известной благодаря огромному ассортименту пончиков, широкому предложению выпечки и своим напиткам: свежесваренному кофе, освежающему Энерджи Латте и Кулаттам. ДАНКИН’ДОНАТС® открыл почти 15000 кафе в 31 стране, с 2010 года активно развивается в России, открыв за это время более 26 кофеен.

Пончики изначально стали известны российским гражданам из американских фильмов, где полицейские во время обеденного перерыва заезжали в забегаловку выпить кофе с вкусными пончиками самых разных вкусов. И правда, мода на это лакомство берет свое начало из Соединенных Штатов Америки, жители которых не мыслят своей жизни без фаст-фуд. Многие их жительницы, даже мамы семейств абсолютно не умеют готовить. Самое главное, что они не переживают, какой обед будут кушать их дети – просто купили несколько пончиков – и дело в шляпе. А что? – Также сытно и вкусно.

Наш народ идет к такому новому взгляду на питание семьи, поэтому заведения производства и продажи продуктов быстрого питания практически не имеют конкурентов. Но спрос растет с каждым днем, только присмотритесь, насколько большие очереди в Макдональдс. Почему бы вам не найти и купить себе такой выгодный продукт, как франшиза, и не открыть собственное заведение общественного питания, которое специализируется исключительно на пончиках и напитках?

Франшиза, как и само открытие точки, требует определенных капиталовложений. Мы попробуем ниже навести для вас средние расценки и требование франчайзеров в области фаст-фуда, а именно изготовления и продажи пончиков.

Франшиза включает в себя также прописанные требования к помещению, ведь для производства и продажи пончиков под известной торговой маркой можно открывать только достойные заведения.

Кофейни «Star Donuts» – это большой выбор пончиков с различными начинками
и глазурью (от вишни и клубники до «тирамису» и сливочной мяты). К каждому празднику или событию мы выпускаем лимитированную дизайнерскую партию пончиков: в Новый год – ёлки и снеговики, на чемпионат мира по футболу –
в виде футбольных мячей.

Большое внимание уделяется качеству нашего кофе. Мы используем только свежеобжаренные кофейные зерна 100% Арабики. Именно поэтому кофе получается очень насыщенным, и мы гордимся его вкусом.

Наши пончики производятся на фабрике-кухне, откуда ежедневно они доставляются в кофейни еще теплыми. Наша технология позволяет готовить пончики с минимальным использованием масла – пончики получаются нежирные и безвредные. На производстве мы используем только натуральные ингредиенты: никаких смесей, порошков и химикатов.

Паушальный взнос - 250 тыс. руб. В пакет входит право на организацию цеха и 2х точек продаж под брендом StarDonuts (оборудование цеха и торговое оборудование в данную сумму не входит). За каждую последующую точку продаж - взнос 50 тыс. руб.

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Долгое время метался, искал, чем бы заняться, что именно по душе..понял, что нужно производство вкусной еды! сперва хотел пекарню, но количество минипекарен растет как на дрожжах, потом метнулся к Сабвею, но и там тоже много точек.. решил остановится на пончиках! Пока ниша свободна, осталось быть в ней первым! Точнее даже не так, у нас в городе уже есть один пончиковый киоск, но пончики не вкусные и т.п.

Погуглил на тему "Пончики" и "Франшиза", нет ничего стоящего (кроме как Свит). Дони доник вообще судя по комментарием умерло.. так что, нужна хорошая франшиза, или хороший наставник, кто бы поддержал в открытии бизнеса.

Так как я в этой сфере новичек, также интересует мнение - что лучше, выпекать пончики на месте (как например Пан Пышко), или запускать заводские мощности, как например тот же Свит и Данкин. Если честно, интересует больше всего второй вариант, так как хочу также как Данкин продавать большой ассортимент пончиков, и во многих частях города.

В течение 2016 года для партнеров, заинтересованных в открытии более чем одной кофейни, начинают действовать специальные условия, подразумевающие существенное снижение паушального взноса, вплоть до 6000 USD за кофейню.

При 45 кв.м. и больше: 1-2 кофейни = $15K, с 3 кофейни = $10K
Менее 45 кв.м.: 1-2 кофейни = $10K, с 3 кофейни = $6K

Франшиза Dunkin’ Donuts – это не просто право открыть кофейню под нашим брендом. Это рентабельный бизнес-проект, основанный на эффективной и гибкой системе операционной деятельности кофейни.

Вступая во франчайзинговую сеть Dunkin’ Donuts, Вы получаете в свое распоряжение все инструменты, необходимые для построения и развития успешного бизнеса:

Франчайзинг уже давно закрепился на лидирующих позициях среди самых эффективных и выгодных способов открытия своего бизнеса. Это неудивительно, ведь его преимущества очевидны:

Открывая новый бизнес, можно пойти двумя путями – реализовать собственные идеи или купить франшизу всемирно известного бренда. Выбор пути - за Вами.

 Развивать бизнес фаст-фуда, быстрого питания непросто в силу высокой конкуренции. Редко встречающиеся пончики заинтересуют потребителя, а разнообразят ассортимент оригинальные начинки: шоколадные, фруктовые, карамельные, кремовые. Грамотно организовать предпринимательство поможет система франчайзинга.

 Бизнесмен выбирает одно из главных направлений деятельности: производство или перепродажа готовых лакомств. Далее определяет стратегию реализации бизнес-плана, которая напрямую зависит от размера стартового капитала. Возможные точки продаж:

 Оптимальная производительность пекарни – 600 штук в час, тогда работа будет бесперебойной. Перевозят продукцию на собственном или арендованном автомобиле.

Самые выгодные ниши неразрывно связаны с едой, так как спрос на фаст-фуд с каждым годом только увеличивается. Пончики можно отнести тоже к бизнесу в сфере быстрого питания. Мода на такую продукцию пришла к нам из Америки, жители которой увлекаются подобными продуктами.

Пончик представляет собой булочку из дрожжевого теста в форме колечка с дырочкой, который посыпается сахарной пудрой. В неклассическом варианте пончик может быть цельным и содержать разного рода добавки в виде вареной сгущенки, крема, ягодного джема, шоколада.

Рентабельность такого бизнеса достаточно высокая – около 100% . Связано это с тем, что продукция данного формата пользуется большой популярностью по причине невысокой стоимости и востребованности. Хотя бы раз в жизни каждый из нас попадал в ситуацию, когда имел потребность где-то быстро и дешево перекусить или выпить чашку кофе с булочкой. В этом случае пончики приходятся многим по вкусу.

Организовать подобное дело для новичка будет непросто из-за высокой конкуренции на рынке и множества нюансов, связанных с техническими и маркетинговыми аспектами.


теплое молоко – 250 мл,
дрожжи свежие – 30 г,
желтки – 2 шт.,
соль – 1 ч.ложка,
сахар – 60 г,
масло сливочное – 40 г,
ванильный сахар – 10 г,
мука – 500 г
Глазировка:
шоколад черный – 200 г,
сливки – 50 г,
масло растительное для жарки.

А вот скажите,пожалуйста,от чего зависит тот факт,что в первый день ,они мягкие и пушистые,а на второй,уже плотные,збитые? Донатс за границей и на второй день такой же мягкий и пушистый,с чем это связано?

Ничего, вкусные конечно пончики, но русские мне отчего-то больше нравятся, такие с начинкой особенно ) Спасибо за рецепт 😀

Оставить сообщение
0