30 ноября 2017, КВЦ «Парковый», г.Киев

franchithink

форум ресторанного франчайзинга

Форум начнется:

38 День
05 Час
25 Минута
43 Секунда

franchithink – международный франчайзинговый форум в ресторанной индустрии

FRANCHITHINK – это площадка, где пересекаются интересы инвесторов и франчайзеров, место для общения международных участников ресторанного франчайзинга, пространство для новых бизнес-идей и создания своей собственной франчайзинговой сети ресторанов.

1500 участников ресторанного рынка

2000 м2 площадь форума

800 человек главная сцена

200 человек образовательная зона

100 человек зал для презентации франшиз

30 и более франшиз в EXPO зоне

Зона переговоров

почему стоит посетить?

30 И БОЛЕЕ БРЕНДОВ РЕСТОРАННОГО ФРАНЧАЙЗИНГА

6 ДОКЛАДОВ МЕЖДУНАРОДНЫХ СПИКЕРОВ С РЕАЛЬНЫМИ КЕЙСАМИ И ИСТОРИЯМИ УСПЕХА

14 ЧАСОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СЕССИИ

Концентрация специалистов рынка ресторанного франчайзинга

Выставка франшиз

Зал презентации франшиз

Практические доклады: управление, маркетинг, финансы, сервис, персонал и юридические вопросы

Представители поставщиков оборудования, продуктов питания и напитков, IT технологий и сервисов для ресторанных сетей

Сервис назначения встреч

Тренды, новые знания и технологии

Без имени-1
франшиза
2
Международный форум FRANCHITHINK объединяет участников ресторанного рынка со всего мира:
  • США
  • Великобритания
  • Украина и СНГ
  • Европа
  • Азия
Инвесторы и потенциальные франчайзи:
Польши, Венгрии, Молдовы, Руминии, Беларуси, Украины,  Казахстана,  Грузии,  Азербайджана и других стран.

инвесторам:

способы для инвестирования

возможность выбрать франшизу

получить знания

найти партнеров

рестораторам:

возможности для создания франшизы

найти инвестора

найти партнеров

получить знания

франчайзерам:

возможность презентовать свою франшизу

расширить свой бизнес

понять как масштабировать свой бизнес

выход на новые рынки

поделиться опытом

франчайзи:

выбрать франшизу

построить свой бизнес

новые знания

найти партнера

cтоимость билета middle bird

3500 грн.

стоимость билета при покупке до 20.11.2017

  • 3500 грн. стоимость билета при покупке в период 10.10 — 20.11.2017
  • 4500 грн. стоимость билета при покупке в период 20.11 — 30.11.2017

программа

СREATE
Доклады для франчайзи, инвесторов, будущих франчайзеров
  • Регистрация ТМ
  • «Упаковка» франшизы
  • Юридические аспекты
  • Выбор партнера
  • Оценка франшизы
  • Инвестирование
  • Сотрудничество и взаимодействие с франчайзером
  • Взаимодействия с арендодателем
7 спикеров
10:30-18:30
THINK
Доклады для франчайзеров, рестораторов
  • Развитие своего бренда
  • Защита своего бренда
  • Масштабирование бизнеса
  • Управление и создание структуры
  • Выход на международный рынок
  • "Якоря" для франчайзи
  • Продавать или не продавать франшизу?
  • Финансы
  • Системный маркетинг
  • Архитектура и дизайн
  • Продажи
  • IT –технологии
  • Себестоимость продукции
  • Контроль качества и сервиса
  • Обучение персонала
  • Crowdfunding
  • Безопасность
  • Субфранчайзинг
7 спикеров
10:30-18:30
BUY
Доклады для франчайзи, потенциальных инвесторов
Презентации брендов ресторанных франшиз
30 спикеров
10:30-18:30
Зона для переговоров
  • Отдельная зона с ресторанным обслуживанием
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером
  • Возможность заранее договорится о встрече с потенциальным партнером
10:30-18:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00

купить билет

Hot!

Билет

3500 грн.
  • Посещение Главной сцены форума: вы сможете получить уникальные знания от мировых гуру рынка ресторанного франчайзинга
  • Посещение EXPO зоны: вы сможете познакомиться и пообщаться с представителями 30 франчайзинговых сетей
  • Посещение всех мастер-классов и докладов. Вы услышите доклады от 20 спикеров из Украины и стран СНГ (Зал CREATE, Зал THINK)
  • Посещение зоны презентации франшиз. Представитель каждой франшизы расскажет вам об условиях сотрудничества, вы сможете задать все вопросы и КУПИТЬ франшизу! (Зал BUY)
  • Общение с участниками ресторанного рынка. Нетворкинг во время кофе-брейков и обеда
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером: вы сможете загрузить себе программу, карту, каталог всех участников и назначить встречу с любым представителем франшизы
  • Синхронный перевод зарубежных спикеров
  • Обед, безлимитный кофе и вода входит в стоимость билета
Купить

Нужна дополнительная информация о билетах? Свяжитесь с нами, чтобы узнать о специальных возможностях.

локация

Контакты

Парковая дорога, 16a

02000, Киев, Украина

свяжитесь с нами

Контакты

ул. Семена Скляренко, 7

04073, Киев, Украина

Основателем проекта FranchiTHINK International Restaurant Forum является Скипьян А.И.

участие франшизы

Забронируйте место по самой низкой цене. Мы свяжемся с Вами для регистрации Вашего участия.

Франшиза GO!кофе (кофе с собой) удалена из каталога, информация о ней может быть неактуальна.
Вернуть франшизу в каталог ?

Сфера нашей деятельности — размещение микро и мобильных кофеен (иначе говоря, «кофе на вынос» или «кофе с собой») в торговых и бизнес-центрах, ВУЗах, оживленных местах города. Компания активно расширяется, ежемесячно открываются новые точки по продаже кофе на вынос, и мы предлагаем вам вместе с нами стать частью этой стремительно растущей отрасли бизнеса!

Архангельск; Новосибирск; Ростов-на-дону; Новокузнецк; Сочи; Белгород; Краснодар; Красноярск; Барнаул; Анапа; Новочеркасск; Выкса; Нытва; Тольятти; Ставрополь; Владикавказ; Тверь; Санкт-Петербург; Москва и др.

Здравствуйте. Мне бы хотелось подробнее узнать о франшизе. Возможно ли открытие в Москве, Московской области и в Уфе? Сколько собственных точек у компании и сколько франшизных? Пришлите пожалуйста контакты (телефон, e-mail) человека, занимающегося франчайзингом в компании. Если у вас имеется презентация франшизы прошу отправить на [e-mail скрыт] Спасибо.

Франшиза Бодрый день. Кофе с собой удалена из каталога, информация о ней может быть неактуальна.
Вернуть франшизу в каталог ?

Бодрый день — сеть кофеен по продаже кофе с собой и свежей выпечки. 14 дней на открытие. Чистые прибыли от 30000 до 120000 руб. в месяц.

В домашней сети мы выросли до 10 рентабельных кофеен, по стране на сегодня у нас уже 90 партнеров, открыто более 120 кофеен.

Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Красноярск, Краснодар, Самара, Уфа, Тольятти, Нижневартовск, Сургут, Ханты-Мансийск, Надым, Салехард, Хабаровск, Чита, Иркутск, Улан-Уде и т.д. Всего более 50 городов.

   Сеть кофеен и точек кофе с собой «Правда кофе» работает на рынке с 2013 года. За время существования компании были отлажены все аспекты ведения бизнеса и создана четкая концепция кофеен. Бизнес-модель «Правда кофе» основана на прозрачности ведения дел, честном партнерстве единомышленников и постоянной поддержке своих франчайзи.

   «Правда кофе» - узнаваемый бренд, который всегда ассоциируется с кофе высшего качества.


   Бизнес-идея открытия точки кофе с собой не теряет своей актуальности. По дороге на работу, в университет, на перерыве все большее количество людей покупает кофе, чтобы взбодриться перед долгим днем. Недостатком большинства кофе-точек стабильно остается среднее качество напитка.

   Франшиза «Правда кофе» позволит вам быстро завоевать любовь кофеманов благодаря отменному качеству напитка. Еще одно преимущество – адекватная стоимость кофе, делающая качество доступным каждому.

Кофе по популярности в последнее время не уступает чаю. Многие люди предпочитают обсудить друг с другом проблемы или поговорить по душам за чашечкой этого напитка.

Быстрый ритм жизни вносит свои коррективы и возможность взять с собой кофе в дорогу помогает сочетать приятное с полезным. Не удивительно, что можно наблюдать увеличение кофеен подобного рода по всей России. От этого они не становятся менее востребованными. Спрос на кофе есть всегда.

Можно, конечно, самостоятельно с нуля заняться созданием бизнеса, а можно за основу взять раскрученный бренд. Этим удастся сэкономить время на то, чтобы бизнес дал большую отдачу.

Вместе с тем такой вид бизнеса может понравиться далеко не всем. Обусловлено это тем, что при покупке франшизы придется играть по правилам брендовой компании , предприниматель не сможет изменить правила компании, проявить инициативу. К тому же, обязанность закупать ингредиенты именно у определенного поставщика способно снизить прибыльность бизнеса.

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

"Спасибо любимым zernacafe за спасение моего дня! Вышла без настроения, на улице сырость, холодный ветер, слякоть... А у них в окошке такой обаятельный бариста с приятны голосом И молочная пенка на проготовленном им капучино такая волшебная. Что сразу хочется улыбаться, наполнить день смыслом и переделать кучу дел! Спасибо!"

"Кофе, который дарит мгновения счастья - лучшайший мятно-дынный раф от лучшайшего бариста."

А у нас совершенно чудесная новость! 
На днях открывается третья кофейня в Санкт-Петербурге.

В этот раз - совсем у метро Парнас.
Добро пожаловать!
 

Сегодня мы расскажем про конкурентов.

Что такое конкуренция на рынке "coffee to go"

Наверняка вы задумывались над обилием кофеен на квадратный километр? 
Все они разные, ежемесячно мы наблюдаем за тем, как одна сменяет другую.
Но являются ли они конкурентами?
Для тех, кто хочет открыть свою кофейню, расскажем-нет.
Конкуренты-те, кто находится в непосредственной близости (300) с радиус.
Являются ли стационарные кофейни и те, кто расположены дальше конкурентами?
- Точки дальше 300м
Нет, потому что люди не склонны сильно изменять свой маршрут ради кофе с собой.
- Кофейни

Продажа кофе с собой – бизнес, который окружён не только ароматом бодрящего напитка, но и аурой успеха. Рассказы о предпринимателях, сделавших состояние на точках по продаже кофе на вынос, превратили этот рынок в один из самых популярных у начинающих бизнесменов.

Действительно ли кофе с собой – это ниша, которая позволит заработать быстро и без особых усилий? И так ли уж необходимо покупать франшизу, чтобы зайти на этот рынок?

Бодрящий и ароматный кофе в самых разных своих вариациях считается самым популярным напитком в мире, а особенно в западных странах. В Европе и США его пьют круглосуточно . В России же ситуация немного иная. Кофе до сих пор считается утренним напитком, а употребляют его ежедневно всего 30% россиян . Одним словом, культура употребления кофе в России пока не на высоком уровне.

Тем не менее, число ценителей хорошо приготовленного кофе постепенно растёт, а вместе с ним растет и рынок. Кофейни в России считаются перспективной рыночной нишей. До кризиса этот рынок рос на 15-20% в год . По данным 2ГИС, в 2013 – 2014 гг. в городах-миллионниках нашей страны появилось 118 новых кофеен, а на стыке 2014 и 2015 гг. – 113 кофеен.

Бизнес в сфере общественного питания, как и торговля, считается одним из самых рентабельных видов предпринимательской деятельности в крупных по численности населения городах. Максимальную выгоду приносит продажа кофе в кафе или с собой. При минимальных затратах такой бизнес гарантирует быструю окупаемость с последующей высокой и стабильной доходностью, минимум 35% чистой прибыли.

Наличие или отсутствие в договоре франшизы указанных пунктов и порождает основные различия между видами франшизы кофе с собой.

Одной из компаний, предлагающих франшизу кофе с собой всех перечисленных вариантов, является франчайзер «Friend Coffee». Для своих партнеров эта компания предлагает 4 варианта франчайзинговых схем:

Окупаемость проектов от 2 до 6 месяцев. Роялти фиксируется на этапе подписания договора франшизы и не привязывается к ежемесячному торговому обороту. Паушальный взнос необходим только для договора франшизы типа «Оптимальный» в размере 50 тысяч рублей. Конкретных требований к размеру торгового помещения к партнеру франчайзером не предъявляется.

Учитывая сегодняшний рынок по продаже кофе,
мы решили идти по всем направлениям,
и предлагаем франшизу кофе с собой для любого формата деятельности

Не так давно была запущена франшиза – мини кофейни Coffee Like, ее формат — «кофе с собой». По результатам существующей динамики можно с уверенностью предположить, что предложение это выгодно, так как кофейня такого формата работает на быстроразвивающемся и активном рынке. За прошедший год спрос на этот продукт («coffee to go») возрос в несколько раз, а до момента насыщения российского рынка пройдет довольно много времени. Компания предлагает не только открыть розничную торговую точку, но и влиться в ряды представителей успешного бренда.

Став партнером знаменитой сети кафе под ключ, франчайзи получает уникальную возможность избежать тех проблем, которые зачастую бывают у начинающих предпринимателей. Работа с компанией – это приобретение готового бизнеса, партнер становится членом большой семьи, сильного клана, который объединен именем, системой поставок продукции, высококачественным оборудованием, одним стилем и стандартами обслуживания клиентов.

Франчайзер регулярно работает над  проектом франшизы «кофе с собой», потому партнеры имеют возможность воспользоваться поддержкой по различным вопросам: финансовым, производственным, маркетинговым, юридическим и т. п. Франчайзи не останется один в случае возникновения проблем, что зачастую случается при самостоятельном ведении бизнеса или же при приобретении франшизы недобросовестной компании.

Ценовая политика франчайзера такова: приобретать продукты и сопутствующие расходные материалы оптом сразу, количество рассчитывается на все заведения сети. Это намного выгодней, нежели покупать сырье по розничной стоимости. На крупные заказы цены значительно отличаются, а это очень сильно может повлиять на себестоимость одной порции кофе.

Адрес: Москва, ул. Нижняя Масловка д.5 к1
Площадь: 32 м²
Проданных чашек в месяц: 8800

Адрес: Москва, ул. Кировоградская д. 23А
Площадь: 6 м²
Проданных чашек в месяц: 1900

Адрес: Москва, ул. Правды 24 стр. 7
Площадь: 13 м²
Проданных чашек в месяц: 11200

Адрес: Москва, ул. Правды 8 стр. 13
Площадь: 10 м²
Проданных чашек в месяц: 13500

Такой вид мини-бизнеса, как «кофе с собой» считается быстро окупаемым не хлопотным бизнесом. Множество людей пользуется автоматами для приготовления кофе, а часть из них с удовольствием выпили бы натуральный свежеприготовленный кофе.

Открыть успешную кофейню «кофе на вынос» непросто, для этого надо любить свое дело и хорошо разбираться в сортах кофе. Бариста готовит натуральный кофе, он подается покупателю в одноразовом пластиковом стаканчике. Это позволяет всем желающим взять его с собой, отойти от стойки и наслаждаться ароматом кофе где угодно. Отсюда название бизнеса.

Чтобы открыть такой бизнес по продаже кофе с собой, не требуется больших затрат. К основным затратам можно отнести аренду помещения, оплату электричества и труда работников, приобретение кофемолки, кофе-машины, продуктов для приготовления кофе.

Прежде чем арендовать помещение под бизнес, посмотрите, сколько людей проходит на данном месте за час, и сколько припарковано автомобилей. Чтобы открыть кафе с кофе на вынос, дело надо тщательно продумать и детально запланировать все детали бизнеса.

Сеть GO!КОФЕ – один из лидирующих игроков на стремительно набирающем силу рынке горячих напитков на вынос. Работа компании заключается в размещении точек продаж кофе в самых оживленных местах города : на остановках и вокзалах, около торговых центров и университетов. Франшиза кофе на вынос на данный момент считается одной из самых многообещающих – все большее количество клиентов предпочитает просыпаться перед рабочим днем с помощью горячего зернового напитка, упакованного в удобный стакан с крышкой. Ктстати, ранее мы уже рассматривали франшизу кофе с собой Coffe Like от молодого предпринимателя Аяза Шабутдинова, подробнее можете почитать по ссылке.

Согласно расчетам GO!КОФЕ открытие может обойтись в сумму всего лишь от 28 тысяч рублей. Срок окупаемости суммы открытия составляет чуть больше месяца. В дальнейшем франчайзи может также расширяться, открывая в рамках компании GO!КОФЕ все новые и новые точки.

Являюсь партнёром этой франшизы. Имею две точки , я весьма доволен этим. Почему? Потому что франшиза go coffee оказывает максимальную поддержку на каждом этапе развития. Постоянное обновление меню, дизайнерские разработки

Take & Wake – это активно развивающаяся сеть мини- кофеен формата « кофе с собой». Компания образована в конце 2014 года, и на сегодняшний день открыто уже более 20 кофеен, в которых можно выпить отличный кофе по приятной цене.

Подготовленная информация по регистрации юридического лица. Помогаем с выбором ИП или ООО, консультируем на каждом этапе.

Предоставляем
всех необходимых подрядчиков для обустройства точки и разработки индивидуальной концепции будущей кофейни

Передаем полный перечень необходимых технологических карт, списков поставщиков, материалов, полиграфии.
Обучаем необходимым внутренним процессам кофейни.

Формат с самой высокой арендой,
но и в большинстве случаев с оправданным трафиком. Высокая конкуренция (большинство людей привыкли покупать кофе на фудкорте). По статистике, в первые 2 рабочих дня очень низкие продажи, зато колосальные выручки в выходные дни и праздники. Большие выручки могут делать сотрудники ТРЦ, если сделать их своими постоянными гостями. Средняя конверсия 1-2% с ростом до 3%. Возможен вариант кофейни с посадочной зоной.

Достаточно низкая аренда. Огромный плюс, что офисные сотрудники пьют кофе в больших количествах. Низкая конкуренция. Большое количество постоянных гостей. Высокая конверсия около 5% на старте, с возможностью роста до 7-9%. Можно ограничиться небольшой стойкой до 5 кв. м. Так же возможен вариант с посадочной зоной до 16 человек.

К этому формату относятся ларьки и окна выдачи. При поиске места нужно обращать внимание на остановки общественного транспорта, метро, учебные заведения. Самый пик продаж с 8 до 11 утра (это логично, каждый человек хочет выпить кофе по пути на учебу/работу). Если кофейня расположена рядом с остановкой или учебным заведением, то велика вероятность большого количества постоянных гостей. В стрит-ритейле самый большой трафик, но конверсия намного ниже. От 0,05% до 1%.

Франшиза Coffee Space – это собственный бизнес, который поможет предпринимателю зарабатывать на кофе от 50 000 рублей уже с первого месяца. И это не доходы, а размер чистой прибыли!

1. Популярность и узнаваемость бренда. Сегодня Coffee Space – это не один десяток тысяч клиентов, которые являются не просто нашими постоянными клиентами, но и поклонниками торговой марки.

2. Открывая кофейню под брендом Coffee Space, вы получаете мощную информационную поддержку абсолютно бесплатно. Известные печатные издания напишут о вас, а о секретном ингредиенте будут хотеть узнать очень многие.

Мы получаем истинное удовольствие от того, что делаем. Успех заключается в гармоничном объединении страсти к кофейным напиткам и четкой бизнес системы.

yandex_partner_id = 184965; yandex_site_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_stat_id = 1; yandex_ad_format = 'direct'; yandex_font_size = 1.2; yandex_direct_type = 'flat'; yandex_direct_limit = 2; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_header_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_direct_title_color = 'FF0000'; yandex_direct_url_color = '000000'; yandex_direct_text_color = '000000'; yandex_direct_hover_color = 'FF0000'; yandex_direct_sitelinks_color = '0000CC'; yandex_direct_favicon = true; yandex_no_sitelinks = false; document.write(' ');

Кофе — это популярнейший напиток, занимающий третье место по потреблению после чая и воды. По данным экспертов, в мире каждый день выпивают примерно два миллиарда чашек кофе.

В нашем динамичном мире, когда все постоянно куда-то спешат, времени, чтобы выпить кофе дома, порой не остается. Поэтому россияне все чаще покупают кофе в местах, где его продают на вынос. Такой вид «кофейного» бизнеса при умелом подходе быстро окупается и приносит хозяину хорошую прибыль.

«Зарабатывать на киосках, торгующих кофе на вынос, – очень выгодно, выручка есть каждый день, поэтому я надеюсь, что вложенные в бизнес деньги смогу быстро вернуть. Конкуренция, конечно, большая, но если выбрать «правильное» место, то дело пойдет.»


Франшиза Бодрый день. Кофе с собой удалена из каталога, информация о ней может быть неактуальна.
Вернуть франшизу в каталог ?

Бодрый день — сеть кофеен по продаже кофе с собой и свежей выпечки. 14 дней на открытие. Чистые прибыли от 30000 до 120000 руб. в месяц.

В домашней сети мы выросли до 10 рентабельных кофеен, по стране на сегодня у нас уже 90 партнеров, открыто более 120 кофеен.

Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Красноярск, Краснодар, Самара, Уфа, Тольятти, Нижневартовск, Сургут, Ханты-Мансийск, Надым, Салехард, Хабаровск, Чита, Иркутск, Улан-Уде и т.д. Всего более 50 городов.

Оставить сообщение
0