30 ноября 2017, КВЦ «Парковый», г.Киев

franchithink

форум ресторанного франчайзинга

Форум начнется:

38 День
05 Час
25 Минута
43 Секунда

franchithink – международный франчайзинговый форум в ресторанной индустрии

FRANCHITHINK – это площадка, где пересекаются интересы инвесторов и франчайзеров, место для общения международных участников ресторанного франчайзинга, пространство для новых бизнес-идей и создания своей собственной франчайзинговой сети ресторанов.

1500 участников ресторанного рынка

2000 м2 площадь форума

800 человек главная сцена

200 человек образовательная зона

100 человек зал для презентации франшиз

30 и более франшиз в EXPO зоне

Зона переговоров

почему стоит посетить?

30 И БОЛЕЕ БРЕНДОВ РЕСТОРАННОГО ФРАНЧАЙЗИНГА

6 ДОКЛАДОВ МЕЖДУНАРОДНЫХ СПИКЕРОВ С РЕАЛЬНЫМИ КЕЙСАМИ И ИСТОРИЯМИ УСПЕХА

14 ЧАСОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ СЕССИИ

Концентрация специалистов рынка ресторанного франчайзинга

Выставка франшиз

Зал презентации франшиз

Практические доклады: управление, маркетинг, финансы, сервис, персонал и юридические вопросы

Представители поставщиков оборудования, продуктов питания и напитков, IT технологий и сервисов для ресторанных сетей

Сервис назначения встреч

Тренды, новые знания и технологии

Без имени-1
франшиза
2
Международный форум FRANCHITHINK объединяет участников ресторанного рынка со всего мира:
  • США
  • Великобритания
  • Украина и СНГ
  • Европа
  • Азия
Инвесторы и потенциальные франчайзи:
Польши, Венгрии, Молдовы, Руминии, Беларуси, Украины,  Казахстана,  Грузии,  Азербайджана и других стран.

инвесторам:

способы для инвестирования

возможность выбрать франшизу

получить знания

найти партнеров

рестораторам:

возможности для создания франшизы

найти инвестора

найти партнеров

получить знания

франчайзерам:

возможность презентовать свою франшизу

расширить свой бизнес

понять как масштабировать свой бизнес

выход на новые рынки

поделиться опытом

франчайзи:

выбрать франшизу

построить свой бизнес

новые знания

найти партнера

cтоимость билета middle bird

3500 грн.

стоимость билета при покупке до 20.11.2017

  • 3500 грн. стоимость билета при покупке в период 10.10 — 20.11.2017
  • 4500 грн. стоимость билета при покупке в период 20.11 — 30.11.2017

программа

СREATE
Доклады для франчайзи, инвесторов, будущих франчайзеров
  • Регистрация ТМ
  • «Упаковка» франшизы
  • Юридические аспекты
  • Выбор партнера
  • Оценка франшизы
  • Инвестирование
  • Сотрудничество и взаимодействие с франчайзером
  • Взаимодействия с арендодателем
7 спикеров
10:30-18:30
THINK
Доклады для франчайзеров, рестораторов
  • Развитие своего бренда
  • Защита своего бренда
  • Масштабирование бизнеса
  • Управление и создание структуры
  • Выход на международный рынок
  • "Якоря" для франчайзи
  • Продавать или не продавать франшизу?
  • Финансы
  • Системный маркетинг
  • Архитектура и дизайн
  • Продажи
  • IT –технологии
  • Себестоимость продукции
  • Контроль качества и сервиса
  • Обучение персонала
  • Crowdfunding
  • Безопасность
  • Субфранчайзинг
7 спикеров
10:30-18:30
BUY
Доклады для франчайзи, потенциальных инвесторов
Презентации брендов ресторанных франшиз
30 спикеров
10:30-18:30
Зона для переговоров
  • Отдельная зона с ресторанным обслуживанием
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером
  • Возможность заранее договорится о встрече с потенциальным партнером
10:30-18:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00

купить билет

Hot!

Билет

3500 грн.
  • Посещение Главной сцены форума: вы сможете получить уникальные знания от мировых гуру рынка ресторанного франчайзинга
  • Посещение EXPO зоны: вы сможете познакомиться и пообщаться с представителями 30 франчайзинговых сетей
  • Посещение всех мастер-классов и докладов. Вы услышите доклады от 20 спикеров из Украины и стран СНГ (Зал CREATE, Зал THINK)
  • Посещение зоны презентации франшиз. Представитель каждой франшизы расскажет вам об условиях сотрудничества, вы сможете задать все вопросы и КУПИТЬ франшизу! (Зал BUY)
  • Общение с участниками ресторанного рынка. Нетворкинг во время кофе-брейков и обеда
  • Мобильное приложение для назначения встреч с партнером: вы сможете загрузить себе программу, карту, каталог всех участников и назначить встречу с любым представителем франшизы
  • Синхронный перевод зарубежных спикеров
  • Обед, безлимитный кофе и вода входит в стоимость билета
Купить

Нужна дополнительная информация о билетах? Свяжитесь с нами, чтобы узнать о специальных возможностях.

локация

Контакты

Парковая дорога, 16a

02000, Киев, Украина

свяжитесь с нами

Контакты

ул. Семена Скляренко, 7

04073, Киев, Украина

Основателем проекта FranchiTHINK International Restaurant Forum является Скипьян А.И.

участие франшизы

Забронируйте место по самой низкой цене. Мы свяжемся с Вами для регистрации Вашего участия.

Мы предлагаем кофейни самых популярных форматов, чтобы вы могли эффективно открывать кофейни в своем городе.

Совместно с известными британскими дизайнерами разработали Джноном Барнеттом и Анной Бурле мы разработали 5 уникальных стилей интерьеров. Вы можете открыть 5-7 уникальных кофеен в своем городе. Изменяйте формат и атмосферу, удивляйте гостей — такого предложения нет ни у одной крупной сети кофеен.

Основной источник дохода кофейни — кофе и напитки. Почти половина гостей заказывает вместе с кофе выпечку или пирожные. Помимо сладкого в меню кофейни входят сэндвичи, омлеты, салаты и легкие супы. Дополнительный источник дохода — блюда в формате ToGo и продажа кофе в зернах, листового чая, сиропов, посуды и оборудования.

Консультация специалистов, подбор помещения, дизайн-проект помещения, поставка оборудования и обучение персонала, выезд команды открытия к началу работы кофейни и постоянная маркетинговая поддержка.

Скажите често, задумывались ли Вы когда-нибудь о том, чтобы открыть собственную кофейню или ресторан? Наверняка, да и не раз.

Мы поможем Вам в этом!
Откройте в своем городе заведение под торговой маркой Scorini . Почему я выберу именно этот бренд — спросите Вы.
Все очень просто. За пять лет мы открыли в Украине более 20 прибыльных заведений. Работа с франчайзи налажена на 100%.
Наши заведения есть по всей Украине — в больших и маленьких городах и это доказывает то, что бизнес план работает не только для мегаполисов.

— готовую модель прибыльного бизнеса;
— развернутую финансовую информацию по работе действующих заведений;
— помощь и консультацию в вопросах выбора места для будущего заведения;
— поток наших интернет-клиентов в Вашу студию;
— рекламно-имиджевую поддержку;
— дизайн помещения;
— отработанный (выгодный обеим сторонам) договор по франчайзингу;
— обучение персонала;
— всю необходимую технологическую документацию;
— постоянную консультационную поддержку при помощи нашего специально колл-центра для франчайзи;

Всегда хотел попробовать начать свой бизнес. А еще больше хотел собственную кофейню. Coffee Like тогда мне показался привлекательным низким стартовым капиталом, и уже достаточно широко-распространенной сетью.

Я могу с уверенностью сказать, наша команда — это лучшие бариста в регионе, профессионалы своего дела.

Мне нравится, что компания постоянно развивается. Раньше управляющая компания предлагала только бренд и продукцию. Теперь партнер получает поддержку на всех этапах.

Наибольшее удовольствие — видеть, слышать и чувствовать отдачу. Когда гости твердят, что у нас лучший кофе в городе и крутые профессиональные бариста.

Реальные бизнес-планы для различных объемов инвестиций. Доступный и реалистичный расчет окупаемости с учетом всех факторов. При необходимости - индивидуальный расчет для конкретного заказчика и размещения.

Разработаны для различной площади, типа размещения и объема инвестиций. Стильные и функциональные мини-кофейни, готовые к быстрой сборке и установке в любом помещении.

В нашей базе - реальные места для размещения Вашей мини-кофейни в крупнейших торгово-развлекательных центрах. Мы окажем максимальное содействие в ходе переговоров с арендодателями для получения наиболее выгодных условий аренды. Объективно оценим предложенные Вами места размещения.

Партнерам не нужно заботиться об ассортименте и изучать вкусы потребителей - нами разработаны разнообразные кофейные смеси на любой вкус. Покупатели оценят богатый выбор кофе, а мы позаботимся чтобы на вашем кофе-поинте был только самый свежий кофе.

Coffee Cake - место, где можно отвлечься от всего. С хорошим кофе, вкусной выпечкой и дружелюбным персоналом. Место, куда захочется возвращаться снова и снова.

Если вы хотите приобрести франшизу пироговых "Штолле" в одном из городов, регионов или другой стране, отсутствующих на нашем сайте задайте свой вопрос через форму обратной связи, не забудьте указать интересующий вас регион. Мы свяжемся с вами и предоставим подробную консультацию.

Вы находитесь на сайте Штолле Корпоративный сайт . Остаться
Или выберите другой сайт из списка:

В настоящее время в Москве и в Московской области уже работают около 300 кофеен, которые расположены как в историческом центре Москвы, так и спальных районах, а также в оживленных торговых и бизнес-центрах, аэропортах.

В 2006 году началось активное развитие сети в регионах. С 2008 года сеть активно развивает программу франчайзинга. Сегодня «Шоколадница» успешно работает во многих городах России: Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Уфе, Сочи, Краснодаре, Кемерово, Ульяновске, Волгограде, Волжском, Череповце, Тюмени, Воронеже, Чите, Нижневартовске, Южно-Сахалинске и других городах. География франчайзинга «Шоколадницы» охватывает не только крупнейшие города России, но и страны СНГ (Азербайджан, Казахстан).»

За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда. На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе, которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.

yandex_partner_id = 184965; yandex_site_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_stat_id = 1; yandex_ad_format = 'direct'; yandex_font_size = 1.2; yandex_direct_type = 'flat'; yandex_direct_limit = 2; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_header_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_direct_title_color = 'FF0000'; yandex_direct_url_color = '000000'; yandex_direct_text_color = '000000'; yandex_direct_hover_color = 'FF0000'; yandex_direct_sitelinks_color = '0000CC'; yandex_direct_favicon = true; yandex_no_sitelinks = false; document.write(' ');

В жизни современного человека уже давно прижилась традиция начинать утро с чашечки ароматного кофе. Как правило, этот современный человек все время куда-то торопится, и рассиживаться дома нет времени. Поэтому бегут по делам, пьют кофе на ходу, заскакивают по дороге в ближайшую с офисом мини-кофейню или ждут на работе возможности сбежать на кофе-брейк.

Хотя часто и бежать далеко не нужно. Сеть кофеен разрастается настолько, что выпить чашечку кофе можно на каждом углу. Такую популярность напитка не оставляют без внимания бизнесмены. Для некоторых это уже дело всей жизни, и опыт открытия кофеен накапливается с каждой новой точкой, а для кого-то неплохое начало для развития стабильного источника дохода.

Разные форматы кофе — стандартная кофейня, мобильная, мини-кофейня — с легкостью находят своего клиента. Для деловых людей ритуал кофепития особенный, от него может зависеть заключение важного договора.

Да , и это не секрет. Нами было выполнено более 400 проектов по всему СНГ. Мы готовы поделиться опытом уже сегодня. Долго шли к этому пути и не стали создавать виртуальные продукты - а применили рабочие “схемы” по продвижению бизнеса.

Основываясь на нашем операционном менеджменте продаж - мы разработали идеальный механизм работы и преодоления трудностей - чтобы Ваш бизнес приносил прибыль

Компания работает на рынке уже более 5 лет. Не нужно тратить средства на рекламу – поток клиентов будет Вам обеспечен. Сильная поддержка со стороны Франчайзера гарантированна.

С первого месяца работы вы сможете выйти в прибыль. Концепция торговой точки «Кофе с собой» окупит себя в кратчайшие сроки. А после этого у Вас будет желание открыть еще одну торговую точку нашей сети.

Многие люди мечтают о том, чтобы бросить свою работу и заняться чем-то, что они на самом деле любят. Бизнес по франчайзингу - это направление, которое даст Вам возможность совмещать работу с любимым делом. 

Вот несколько шагов, которые следует сделать, чтобы успешно зарабатывать на собственной кофейне:
- подать заявку через сайт
- получить презентационные материалы и изучить их
- далее последует этап подписания пакета документов
- поиск наилучшего места для Вашей кофейни
- торжественное открытие Вашей кофейни
- Подготовка к открытию - тестовый запуск
- установка мебели и оборудования. Подготовка и таттестация персонала
- подготовка к запуску открытия: передача метриалов, стратегий, создание плана работ

Crema Caffe – готовый к использованию бизнес проект кофейни, который весьма успешно зарекомендовал себя. Это в первую очередь комфортный и уютный бизнес, который позволит Вам с радостью и улыбкой руководить всеми процессами. За краткий период времени нам удалось вырасти  в огромную сеть кофеен.  Используя кофе собственной обжарки  - мы получаем максимальное качество и огромный поток клиентов.


Наша компания уже более 5 лет на кофейном рынке, нами было выполнено более 400 проектов по запуску кофейных точек. Только за первый год франчайзинговой деятельности – мы открыли 10 кофеен Crema Caffe в Киеве.

Франшизы кофейни представляют собой широчайший ряд предложений от компаний, разнящихся масштабностью деятельности, страной происхождения, условиями и финансовыми характеристиками предлагаемых для приобретения франшиз, спецификой продукции и формами их реализации. Кофейный бизнес, осуществляемый посредством покупки франшизы, является наиболее надёжным капиталовложением, сопряжённым с минимальным риском. Бизнес-технологии, предоставляемые франчайзи, отличаются пошаговой разработанностью, базирующейся на успешной деятельности головных компаний.

В числе востребованных форматов франшиз кофеен стоит отметить, прежде всего, форматы «кофе с собой», «венская кофейня», мобильный формат и пр. Особую нишу занимают варианты франшиз этого типа, связанные с реализацией кофе посредством использования специальных автоматов. Преимуществами франшиз этой подкатегории является, прежде всего, минимализм требований, предъявляемых к площади территории, необходимой для запуска бизнеса.

Франшиза кофейни формата «с собой» «MyYummy» CRAFT COFFEE - это выгодное предложение от компании Майами по открытию собственного кофе-бара в составе успешной сети. 

Все кофейни «MyYummy» оформлены в едином современном стиле. Площадь их небольшая, что экономит значительную часть средств франчайзи на аренде. Но дизайн продуман до мелочей, это облегчает работу бариста и создает ощущение комфорта для гостей.

В настоящий момент в крупных городах очень распространены маленькие, но очень уютные кофейни. Если вам нравится идея открыть что-то подобное, то обязательно присмотритесь к франшизе от “Дабл би”.

С ней вы сможете открыть свою кофейню. Давайте рассмотрим условия открытия и покупки. Первоначальные затраты не так уж и малы. Первоначальные инвестиции составляют 120 тыс. евро.

Кроме того, на приобретение франшизы понадобится порядка 35 тыс. в европейской валюте. Роялти составит 5%. При этом, рекламные отчисления отсутствуют. Конечно же, отчисления серьезные. Срок окупаемости составляет в среднем 18 месяцев.

Для того, чтобы лучше себе представить, что представляет из себя франшиза, лучше всего ознакомиться с некоторыми отзывами. Также здесь можно с ними ознакомиться.

Вы можете выбрать франчайзинг кофейни, своим форматом наиболее точно удовлетворяющей потребностям Вашего бизнеса, имеющимся ресурсам и локальной инфраструктуре. Для максимального охвата целевой аудитории разработаны три концепции.

Система оценки помещений под кофейню формализована и позволяет Партнёру получить объективную оценку будущих выручек в кофейне.

Дизайн проект разрабатывается бесплатно и отвечает современным модным тенденциям, передают особую европейскую атмосферу и легко сочетаются со сложившейся инфраструктурой.

Компания наладила сотрудничество с поставщиками, мебели, интерьерных решений и технологического оборудования для кофеен таким образом, чтобы Партнёру было выгодно развивать концепцию COFFEESHOP COMPANY.

«Coffee Cake» - это уютные кофейни, которые стали идеальным местом для встреч горожан: хороший кофе, вкусная выпечка, выход в интернет, приятная музыка, дружелюбная атмосфера и вежливый персонал.

Кофе готовится из специальных кофейных смесей, обжаренных по заказу Северо-западной кофейной компании. Четыре раза в год в меню выходят сезонные новинки.

Кофейни «Coffee Cake» располагаются в оживленных местах города (центральные улицы, торговые и деловые центры, аэропорты). Основные посетители – современная молодежь 16-40 лет со средним доходом – студенты, офисные работники, работники «мобильных» профессий и др.

Здесь можно просто встретиться с друзьями, заскочить в обед - обсудить рабочие вопросы с коллегами или партнерами, можно просто скоротать время между парами или подготовиться к сессии. А можно и просто прийти в одиночестве и послушать хорошую музыку.

Что такое Starbukcs? Ароматнейший кофе и уютная атмосфера, вкусные пирожные, свежие сендвичи, приятная музыка и бесплатный вай-фай. Более 60 стран в мире, включая Россию, приютили и полюбили самую известную кофейню. Выпить кофе в Starbucks Coffee особенно любят студенты, бизнесмены и творческие интеллигенты.

История компании Старбакс – история настоящего успеха. За более чем сорокалетнюю историю небольшой магазинчик, специализирующийся на продаже кофе и оборудования для его обжарки, превратился в крупнейшую кофейню.

Компания родилась в Соединённых Штатах в 1971 году, когда трое людей сложились и открыли кофейный магазинчик. В дальнейшем было открыто ещё несколько магазинов. В 1987 году, заплатив 4 миллиона долларов, Старбакс выкупил Говард Шульц (ранее он работал в этом магазине) – хозяин сети кофеин. С тех пор компания получила имя «Starbucks Corporation» и начала стремительный взлёт на международном рынке.

Начиная с 1996 года, кафе с названием компании открываются во всем мире. Название Старбакс означает имя первого помощника китобойного судна из романа «Моби Дик» (автор Герман Мелвилл).

Несмотря на то, что в России чай считался национальным горячим напитком, за прошедшие десять лет специалисты отметили бурный рост кофеен на рынке России. Кофейни – это важный сегмент развития современной городской культуры, потому что в кофейнях люди не только пьют кофе или чай, завтракают или обедают, но и общаются, работают на планшетниках или ноутбуках.

Для сравнения: в 2013—2014 годах было реализовано 57,2 млн. мешков. На рынке зеленого кофе также прогнозируется рост цен из-за низкого урожая кофе в Латинской Америке. Российская Ассоциация «Росчайкофе» оценила объем потребления российского рынка зернового и молотого кофе – в 41,5 тыс. тонн. В течение 2-3 последних лет сегмент зернового и молотого кофе в России увеличивается на 5—7% в год.

Из основных проблем развития кофеен на рынке России, специалисты называют острую нехватку помещений, которые были бы пригодны именно для формата кофеен. Отмечается и высокая арендная плата за такие помещения. Кроме того, эксперты прогнозируют, что в связи с ростом цен на кофе на мировом кофейном рынке, могут возрасти и цены в кофейнях.

Из представленных на рынке франшиз кофеен (которых более 15), можно назвать следующих основных игроков: Starbucks, Кофеин, КофеТун, Шоколадница, Coffee and the City, Coffee Been, CoffeeShop Company, Travelers Coffee, Гурме, Бодрый день – кофе с собой. Здесь мы называем только кофейни (стационарные или передвижные), которые специализируются на продажах кофе, напитков на основе кофе, чая, выпечки, десертов и других блюд именно к кофе.

Одной из наиболее популярных методик организации бизнеса в настоящее время является покупка франшизы известной компании. Суть этого метода заключается в том, что тот, кто ее приобретает, получает право на использование товарного знака и всестороннюю поддержку франчайзера при налаживании процессов, продвижении и т. п.

В свою очередь, компания, которая предоставляет возможность покупки, получает фиксированный начальный взнос (называемый паушальным), а также роялти (либо в размере фиксированной суммы, либо как процент от прибыли).

Кофейный бизнес предлагает достаточно большое количество форматов для работы, в первую очередь отличающихся по количеству вложений и выгодности:

Работа по франшизе приносит большое количество преимуществ, среди которых можно выделить постоянную поддержку со стороны компании, у которой она приобретается. Это является серьезным конкурентным преимуществом для бизнеса по сравнению с ситуацией самостоятельного открытия кофейни. Для компании, предоставляющей такое право, это означает расширение клиентской базы и увеличение прибыли.

"Coffee Cake - место очень атмосферное, как будто попадаешь заграницу, куда-нибудь в Европу.
Испытываешь эстетическое удовольствие. Кофейня узнаваема, а наши десерты полюбились уже всему городу."

"Жизнерадостная кофейня Coffee Cake вдохновляет своим дизайном, командой молодых, креативных сотрудников, их серьезным подходом к делу. Это кофейня «с душой», она приносит удоволетворение!"

24-28 января прошла первая франчайзинговая конференция, организатором которой выступала компания LFR family (франшизы: сеть кофеен Coffee Cake, сеть кафе грузинской кухни Хачапури тётушки Марико, бургерные Butcher Burger Bar). Конференция собрала партнеров по франшизе из всех городов присутствия компании.

Формат мероприятий, проводимых в рамках конференции различен: мастер-классы, тренинг, круглые столы, поездки на предприятия, презентации и дегустации. Важнейшая задача конференции – обмен опытом в рамках управления заведениями.


Скажите често, задумывались ли Вы когда-нибудь о том, чтобы открыть собственную кофейню или ресторан? Наверняка, да и не раз.

Мы поможем Вам в этом!
Откройте в своем городе заведение под торговой маркой Scorini . Почему я выберу именно этот бренд — спросите Вы.
Все очень просто. За пять лет мы открыли в Украине более 20 прибыльных заведений. Работа с франчайзи налажена на 100%.
Наши заведения есть по всей Украине — в больших и маленьких городах и это доказывает то, что бизнес план работает не только для мегаполисов.

— готовую модель прибыльного бизнеса;
— развернутую финансовую информацию по работе действующих заведений;
— помощь и консультацию в вопросах выбора места для будущего заведения;
— поток наших интернет-клиентов в Вашу студию;
— рекламно-имиджевую поддержку;
— дизайн помещения;
— отработанный (выгодный обеим сторонам) договор по франчайзингу;
— обучение персонала;
— всю необходимую технологическую документацию;
— постоянную консультационную поддержку при помощи нашего специально колл-центра для франчайзи;

Оставить сообщение
0